徳島県「鰆」のグルメ・レストラン検索結果一覧
徳島県の鰆の海鮮料理グルメ情報が3件見つかりました。徳島県のグルメ情報から気になる海鮮料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、徳島県の海鮮料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。徳島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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新鮮な『魚料理』と名物『塩チャンコ』を、落ち着いた和みの空間で堪能
新鮮な旬の魚介や野菜をつかった日本料理を提供する【紺屋町 のだ】。「気軽に料理とお酒を楽しんでほしい」という店主の思いが詰まったお店です。毎日仕入れる食材を豊富なバリエーションで提供。それぞれの素材に合う味付けがされた料理が、たっぷり味わえます。訪れたらぜひ食べたいのは『塩チャンコ』。鶏ガラから丁寧にとった出汁で新鮮な具材を煮込んだ鍋料理です。夏はスタミナアップ、冬は体がほっこりと年中味わえるとあって人気の一品となっています。店内は古民家風の落ち着いた雰囲気。カウンター席と個室があり、24名まで対応できるお座敷も完備されているため、さまざまなシーンで利用できるおすすめの一軒です。
- 4,500円
- 徳島駅 徒歩11分
飲み放題2時間 2000円
2000円
飲み放題付
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落ち着いた和の空間、旬を織り込んだ端正な日本料理を心ゆくまで味わえるお店
徳島で永きにわたり日本料理を提供している【なつめ】。存在感のある玄関の扉を開けると心地よい和の空気が流れ、カウンター内で調理する料理人の姿が目に飛び込んできます。地元で獲れた新鮮な食材を使い、旬を織り込んだ料理の数々。素材の旨味を引き出し、活かした料理が堪能できます。落ち着いた雰囲気の個室もありますが、カウンター席でのお食事がおすすめ。「食材からでき上がりまでを見ていただきたい」という思いを持つ店主。臨場感がある席では、料理人が調理し、美しく器に盛り付けられていく過程を見る醍醐味が味わえます。家族でのお食事から接待までいろいろなシーンにぴったりな、「食」を通して徳島の良さを感じる一軒です。
- 8,000円
- 徳島駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
紺屋町 のだのシェフがオススメしています
生粋の日本料理を、旬ごとに変わる美味しさで存分に楽しませてくれる料理店です。場所は、JR各線「徳島駅」から徒歩15分ほど、国道438号線を大道方面に進みます。徳島の旬を中心に、その時期だからこそ味わえる食材を厳選。素材の風味を最大限に引き出す調理法で、美しい一皿へとアレンジされていきます。店内は、ゆったりと落ち着けるカウンターを中心に個室も完備。肩肘を張ることなく、四季の美味しさをじっくりと堪能できます。
会席 全12品 8000円
8000円
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漁師がとったばかりの新鮮魚介を刺身で、BBQで。鳴門の海の幸を味わい尽くす
海が見える広々とした店内で、新鮮魚介をBBQにして食べられるお店です。魚介は徳島県鳴門の海でとったものや、近隣の海でとれたもの、市場で仕入れたもの、そして店主が養殖した牡蠣など種類は豊富です。お得な魚介の盛り合わせを選んでBBQにするのが人気ですが、いけすの生きた魚介を自分で選び、スタッフにさばいてもらうことも可能。BBQ以外にも刺身やフライ、てんぷらなど様々な調理法で海の幸を味わえます。JR鳴門駅より車で10分、国道11号線徳島・高松方面から鳴門ウチノ海公園方面を北へ。中山トンネルを抜け、ひとつ目の信号を左折し、次の信号を右折して約300Mのところにあります。
- 900円
- 2,000円
- 鳴門駅
海鮮盛り合わせコース
3000円
飲み放題付
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