岡山県の「鰻」グルメ・レストラン情報 | 日本料理・懐石・会席

岡山市南区福成の住宅街に2016年1月27日にオープンした【日本料理　椿】。長らく料亭で修業を積んだ料理長が岡山県産の食材と旬の瀬戸内魚介を活かした料理を提供します。 夜は『ふぐ鍋コース』や季節会席『つばき』や『花椿』がいただけます。ランチは定番の『椿スタイル』、当店イチオシの『鰻御膳』などがあります。女性の会食はもとより、大切な接待や結納などの行事にもおすすめです。 明るく落ち着きある店内にはテーブル席、カウンター席を完備しており、あらゆるニーズに対応できる懐の広さも魅力です。 また、仕出し弁当にも力を入れており、お祝い、慶事や法事などの利用にも対応してもらえるので、予約の際に相談を。

イオンモールから東へ15メートルほど進んだ場所にある【あじ彩　真】。長年、和食にたずさわってきた料理人が「気軽に足を運んでもらえる日本料理店を作りたい」と、2013年3月にオープン。岡山駅から歩いてすぐというアクセスの良さ、親しみやすい雰囲気の店内、日本料理としてはリーズナブルな価格で、連日、多くの人でにぎわいます。地元でとれた新鮮な食材を使った料理は、料理人の思いがこもった気軽に味わえるものばかり。おすすめは、割り醤油をかけていただく『胡麻豆富』。なめらかな口当たりと、口いっぱいに広がる胡麻の風味が絶品です。ランチやデートなどの気軽な利用から、結婚式二次会など、幅広いシーンで利用できるお店です。

【GWのお知らせ】 5/2(土)～5/18(月)までの期間は、ランチ営業をお休みいたします。 ※5/10(日)～5/12(火)はGWの振替で終日休業とさせていただきます。 岡山県北・新見のブランド牛「千屋牛」は、峠田牧場の未経産の雌のみを使用。脂の融点が低く、口に入れた瞬間に旨みが凝縮して広がるのが特徴で、当店では「千屋牛肉懐石コース」や「千屋牛ステーキコース」などでご堪能いただけます。 千屋牛の他に、春にはホタルイカ、夏には鱧、秋には松茸やさんま、冬には虎ふぐ（10月～）といった、その時々に応じた季節の品もリーズナブルにご提供。岡山日生の牡蠣や京鴨なども取り扱っています。 25名様までの宴会席や個室、少人数でもご案内できる半個室も完備しております。 お気軽にご相談くださいませ。