みなとみらい・関内・横浜中華街の「和食」グルメ・レストラン情報 | しゃぶしゃぶ・すき焼き

人気観光スポットが集まる横浜・みなとみらいエリア。大観覧車や高層ビルを一望できるコレットマーレのレストランフロアに【鍋専科　鍋屋】はあります。国内外のゲストに支持されるこちらのお店でいただけるのは、国産牛を使用した『すき焼き鍋』や『しゃぶしゃぶ鍋』。スパイシーな『横浜火鍋』や〆まで絶品の『鴨つくね鍋』など多彩な鍋料理がそろい、ランチなら気軽に一人鍋が楽しめます。和の趣を感じる店内にはくつろぎの空間が広がり、ゆったりとした時間を過ごせそう。アルコールや一品料理も充実しており、ちょい飲みにもぴったりです。（景色の見える窓際席は限りがございますので、ご希望に添えない場合もございます。）

【沖縄の贅沢食材を心ゆくまで】 当店自慢のしゃぶしゃぶは、あぐー豚やA5国産ブランド牛など、 選び抜かれた素材の旨みを存分に味わえる贅沢な逸品。 水晶鍋でやさしく火を入れることで、素材の美味しさを逃さず引き出します。 爽やかなシークワーサーポン酢と香り豊かな薬味とともに、上質な味わいをご堪能ください。 【特別な時間を彩るコース料理】 人数やシーンに合わせて選べるコースを豊富にご用意。 沖縄の味覚をふんだんに取り入れたコースは、宴会やお祝いにもおすすめ。 彩り豊かな料理と空間で、特別なひとときをお楽しみください。 【和モダンの落ち着いた空間】 木目の温もりと柔らかな灯りに包まれた店内で、心地よい時間をお過ごしいただけます。 プライベート感のある個室は、接待などにも最適。 貸切にも対応しており、大人数の集まりでも安心です。

■木曽路のおもてなし 1966年の創業以来、より美味しいお料理を大切な方とお楽しみいただくために 「おもてなし」の心を大切にしてきました 素材からこだわったお料理、店舗を彩る節句の風情、木曽路が紡いできたおもてなしの文化をお楽しみください ■お料理 厳選した上質のお肉を使用したしゃぶしゃぶやすきやき、 季節の食材をふんだんに使用した旬を感じられるお料理をご用意しております ■大切な時間を彩る大小個室 忘年会新年会や歓迎会送迎会など大人数宴会や少人数会食にも対応できる個室がございます ご接待・お祝い・弔事法事などあらゆるシーンでご利用ください ※ご予約時間を15分過ぎてもご連絡がない場合キャンセル扱いとさせていただきます、予めご了承ください ※一升餅のキャンセルについてはご予約日の5日前から商品代金を請求させていただきます

『牛鍋処荒井屋』は、庶民風の牛めし、牛鍋の店として初代荒井庄兵衛が明治28年に創業いたしました。 それから百有余年にわたり、牛鍋、すきやき、しゃぶしゃぶをはじめ、 和風牛肉料理の専門店として多くのお客様のお引立てをいただいております。 特撰牛肉をご賞味され楽しいひとときをお過ごしいただけますよう心よりお待ち申し上げております。 ◆[名代・牛鍋]厳選の国産黒毛和牛を使用 秘伝の割下で「ぐつぐつ」と煮る荒井屋の定番・牛鍋を目でも舌でもお愉しみください。 ◆そごう横浜10階に位置し、和情緒あふれる落ち着いた空間には、大切な方をもてなす個室もご用意。 ◆全国各地の地酒をご用意 全国の旬な逸品から、入手困難な逸品、人気の定番品も多数取り揃えております。

野毛で本物の味を気軽に、自由に、楽しく。 本当に美味しいしゃぶしゃぶを、もっと日常に。 大衆しゃぶしゃぶ勝治・・・ 寿司屋として創業した祖父・勝治の精神を引き継ぎ、丁寧な仕込みと繊細な調理法にこだわっています。 大衆しゃぶしゃぶ勝治のおすすめ・・・ モチモチ食感のうどん 埼玉県産のあやひかりを使用したうどん。うどん単品はもちろん、しゃぶしゃぶの〆にも。

■□■ビル休館日に伴う休業のお知らせ■□■ 平素より木曽路馬車道店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ビル休館日の為、2026年2月23日（祝）は休業させていただきます。 お客様にはご迷惑とご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 ■木曽路のおもてなし 1966年の創業以来、より美味しいお料理を大切な方とお楽しみいただくために 「おもてなし」の心を大切にしてきました 素材からこだわったお料理、店舗を彩る節句の風情、木曽路が紡いできたおもてなしの文化をお楽しみください ■お料理 厳選した上質のお肉を使用したしゃぶしゃぶ、すき焼き 季節の食材をふんだんに使用した旬を感じられるお料理をご用意しております

あたたかな木のぬくもりと石目調が織り成す 柔らかで気品溢れる店内 接待や会食にはもちろん、記念日やお誕生日など 幅広くご利用いただける個室も新たに4室増設いたしました。 特別なシーンにふさわしい限られた空間で 大切な人とともに、ほっとするひとときをお過ごしいただけます。 厳選した黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、ステーキ、牛なべ そして旬の食材を使用した日本料理と 真心込めたおもてなしを より洗練された空間へと 生まれ変わった横浜瀬里奈 浪漫茶屋で 心ゆくまでご堪能ください。

牛鍋発祥の地・横浜で明治から続く老舗牛鍋処【荒井屋本店】の系列店として、平成19年にオープンした【荒井屋　万國橋店】。国産黒毛和牛の一頭買いにこだわり、変わらぬ品質と伝統の味を守り続けています。和モダンな中にどこかエキゾチックな雰囲気を漂わせた店内は、まさに文明開化当時そのもの。さまざまなタイプの席があるので、デートや会食など、シーンに合わせた利用が楽しめます。秘伝の割り下で煮込む牛鍋は、一口で虜となる上品な味わい。親しい人と鍋を囲みながら、グツグツと煮える様子を待つ瞬間は、至福のひとときとなることでしょう。ランチタイムにはお手頃価格のメニューもあるので、横浜の観光ついでに立ち寄ってみては。

明治28年創業の【荒井屋　本店】。牛鍋の専門店として120年近く続く。『牛鍋』は、文明開化の代名詞として教科書などにも登場する有名な料理です。和牛の仕入れにもこだわり、お客様に安定した上質な料理をご提供できるように、料理人の厳しい目利きで選んだ仙台牛を使用しています。また、旬の魚介類や野菜などにもこだわり、新鮮な食材を仕入れています。『牛鍋』に欠かせないネギは千住ネギを使用しています。さらに、地元横浜でとれるサツマイモを原料にした芋焼酎『一里山』など、料理に合わせたお酒にもこだわっています。

◆イチオシの「しゃぶしゃぶすきやきセット！」 国産牛の霜降り／4,500円 国産和牛の霜降り／5,700円 柔らかく色鮮やかな霜降り肉がたまらない、 贅沢な気持ちにひたれるイチオシコース。 ステーキや牛タン、貝やエビの海鮮料理も絶品！ ◆流れる時間を忘れてゆったりと 全席が半個室風のゆっくりとくつろげる店内は、デートや接待・ご宴会に最適。 関内駅または日ノ出町駅から、それぞれ徒歩約6分のアクセス方法が選べる好立地◎ 周囲を気にせずリラックスして、しゃぶしゃぶをご堪能いただけます。

明治二十六年の創業以来、昔変わらぬ味を伝える、じゃのめやの牛鍋、しゃぶしゃぶ。伝統の味の秘決は確かな経験による最上の材料選びと一つ一つの真心からの調理。粋と言われたこの伊勢佐木町で歴史と共に歩んできたじゃのめやの味を心ゆくまで御賞味下さい ◆新型コロナウイルスの感染予防対策◆ お客様に安心してお過ごしいただけるよう対策を徹底しております。 1.スタッフの健康管理、マスク着用 2.定期的な手洗い・うがい、消毒 3.ソーシャルディスタンスを確保する席配置 4.店内共用部のアルコール消毒液による拭き取り、清掃