新潟県の「f」のグルメ・レストラン検索結果一覧
新潟県のfの鮨・寿司グルメ情報が27件見つかりました。新潟県のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、新潟県の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。新潟県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
質と仕込に妥協なく、適宜な仕事を施した最高の一貫。落ち着きのある上質な空間の鮨店
ビルの3階に店を構える隠れ家な雰囲気の【鮨㐂やまだ藤七】。椅子やカウンターなど店内にもこだわりが詰まった空間で味わう鮨。店こだわりの鮪は東京豊洲の仲卸から仕入れており、地場だけでなく全国からこだわった食材を揃える。“前菜"から始まり、“お造り"、“酒肴"、“焼物"、そして“握り"まで職人の技と季節感あふれるコースで堪能いただける。シャリは米酢と赤酢の2種類を使い分け、魚のもつ旨みを最大限に引き出す。粋で洗練された大人の時間をごゆるりと。
- 15,000円
- 新潟駅 徒歩1分
握りのコース
16500円（税込）
1名～4名 ・ 17:00～22:30
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新潟が面する広大な日本海。そこで揚がる魚を使う“新潟前寿司”
【兄弟寿し】が全国区の人気を誇るようになったのは、東京で修業を積んだ2代目・本間龍史氏が、2011年に店を継いでから。昔からの新潟の花街・古町エリアの町寿司だった店を、徐々におまかせコース中心の形態に変えていきました。そして本間氏がとくにこだわったのが、徹底的に新潟県産の食材を使うこと。つまみやにぎりで出す魚介は、ほとんどが近海で、その日の朝に獲れたものです。寿司米も新潟妙高産に変え、それを炊くのも妙高の伏流水。酢も県内の村上産、また締めのお茶とそれを煎れる水も、村上から取り寄せています。地場の食材で理想の寿司を追求する姿勢は、“新潟前寿司”として、今、話題を集めています。
- 16,500円
- 新潟県新潟市中央区古町通9番町14…
- 1人のシェフがオススメ
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
店舗が新しくなった【兄弟寿し】。地元新潟の食材にこだわり、新潟前寿司を味わえるお店です。
おまかせコース
16500円
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新潟の旬の味覚とお酒を堪能。新潟古町『寿司割烹』 新潟日本橋にて、厳選された食材を堪能してください。
新潟古町に位置する『新潟日本橋』は、新潟の旬の味覚を堪能できるお店です。 地元の新鮮な食材を使い、郷土料理の素晴らしさをお伝えしています。 古町エリアの中でも特に雰囲気が良く、くつろいだ雰囲気の中で食事ができます。 ご宴会も大歓迎で、ご宴会場も用意しております。御家族や御友人、接待利用などにもご利用頂けます。 また、お持ち帰りの寿司もご用意しています。 忙しい日でも新潟の美味しい寿司や地酒を楽しむことができます。 ぜひ、新潟日本橋で美味しい食事をお楽しみください。
- 4,000円 ～ 4,999円
- 10,000円 ～ 14,999円
- 新潟市中央区古町通…
鮨コース
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【新潟駅から徒歩5分】新潟沖の地魚と地酒が揃う高級寿司店で特別なひと時を
こだわり抜いた食材選び、落ち着いた雰囲気の居心地良い店内 人気メニュー「南蛮海老丼」は、新潟沖で水揚げされた色鮮やかなピンクでぷりぷりのエビをたっぷりと使った贅沢な一品 醤油は新潟生まれの生醤油（きじょうゆ）を使用しており、ネタの魅力を邪魔することなく、本来の味を引き立たせます 店内は、ゆっくりと食事を堪能できるよう、シンプルで落ち着いた雰囲気に演出 個室もございますので周りの目を気にせずゆったりとお食事をお楽しみいただけます 記念日や誕生日などのお祝い事や接待、ご家族でのお食事など幅広いシーンでご利用いください
- 6,000円 ～ 7,999円
- 新潟市中央区東大通2-7-28 スタック新…
特選握りコース ～芽 めい～
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【落ち着いた上質な空間で、大切なひとときを…】 黒を基調としたシックな空間に 細部に宿る匠の技で真心こめたおもてなし。
◆古町9番町ヌーベル古町1F・鮨弁慶 海◆ 落ち着いた上質な空間・こだわり抜いた素材・厳選した旬の鮮魚 大切なひとときを心ゆくまでお過ごしください ◆鮨 佐渡漁港直送の朝獲れ鮮魚と佐渡産コシヒカリを100％使用しています。 ◆日本酒 佐渡の地酒を中心に、握りや料理に合う新潟の銘酒をご用意しております。 ◆コース 昼⇒3,850円（税込）～ご要望にあわせて承ります。（要予約） 夜⇒おまかせコース8,800円（税込）・13,200円（税込） ◆店内 黒を基調としたシックな店内 接待・会食・記念日など様々なシーンにご利用ください。 ・テーブル席…4名様・6名様向け ・座卓…8名様向け
- 5,000円 ～ 5,999円
- 10,000円 ～ 14,999円
- 新潟市中央区古町通…
【特選にぎりランチ】 3,850円
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