兼六園周辺のグルメ・レストラン情報 | イタリアン・フレンチ
兼六園周辺のイタリアン・フレンチグルメ情報が22件見つかりました。兼六園周辺のグルメ情報から気になるイタリアン・フレンチのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
フランスの偉大な料理人の哲学と、金沢の食材・伝統が導き出すもてなしの形
現代フランス料理を築き上げた料理人ポール・ボキューズ氏。リヨン郊外の「ポール・ボキューズ」本店は、世界中の美食家を魅了してやまない世界最高峰のレストランです。2007年代官山にオープンした「メゾン ポール・ボキューズ」に続き、2010年金沢にて誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。旧石川県庁「しいのき迎賓館」の2階、大正時代の風情を残した建物に金沢の伝統を取り入れたモダンな空間。歴史と自然を感じながら偉大な料理人の哲学に触れることができます。本店のレシピを大切にしつつ、石川県産の良質な食材を積極的に採用。古都・金沢の地だからこそ描くことができる「ポール・ボキューズ」、その在り方を追い続けています。
- 8,000円
- 18,000円
- 金沢駅
【ランチ】MENU DEJEUNER 旬の食材を楽しむショートコース全4品
6,050円(税込)
1名~6名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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17 月
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18 火
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19 水
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20 木
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21 金
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22 土
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23 日
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24 月
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25 火
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26 水
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27 木
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28 金
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29 土
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近江町市場で毎朝仕入れた新鮮な食材を用いた繊細なイタリアン ソムリエがセレクトした豊富なイタリアワインも楽しめる
※ご不便おかけしますが、営業中は電話が繋がりにくくなっております。 食材の宝庫である金沢ならではのイタリアンを提供する【トラットリア ブル スクーロ】。東京西麻布の名店「アルポルト」にてサービスや料理の知識・技術を積んだ吉村シェフの、素材を活かした料理の数々をお楽しみいただけます。 また、北陸の新鮮な魚介や野菜が集まる近江町市場に毎朝足を運び、その日その季節でベストな食材を目利きし仕入れております。春夏秋冬、お客様のご来店毎に味わえる一皿をご用意いたします。 シェフ兼ソムリエがセレクトした、料理の味わいや風味をより一層引き立たせる、イタリア産のワインリストも80種類程ご用意しております。お料理とワインのペアリングもぜひ楽しんでください。
- 2,000円 ~ 2,999円
- 8,000円 ~ 9,999円
- 金沢市武蔵町15-…
ランチコース
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