日暮里「鮎」のグルメ・レストラン検索結果一覧
日暮里の鮎の和食グルメ情報が1件見つかりました。日暮里のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
旬の素材選びの確かな目と包丁の技で、四季折々に和食の正統を伝える
下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。
- 2,000円
- 8,000円
- 日暮里駅 徒歩6分
ひぐらしコース
7000円（税込）
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