新居浜市のグルメ情報

創業50年超の老舗精肉問屋直営【やきにくの蔵　新居浜つづら淵店】。肉のプロが厳選した良質な肉を、リーズナブルな価格でたっぷり満喫できます。メニューには、焼肉食べ放題プランが充実。種類豊富な肉だけでなく、多種多様なサイドメニュー、デザートを味わえ、大人から子どもまで大満足の内容です。オプションで追加できる飲み放題や飲み放題コースも多数用意されており、友人との飲み会や女子会にも最適。店内には、広めでゆったりと座れるソファー席から掘りごたつの半個室、プライベート感満載の個室まで完備されており、用途に合わせて使い分けできます。子ども用の椅子もあり、小さな子ども連れでの外食にも重宝することでしょう。

備長炭で焼き上げる『焼鳥』がおいしいと評判ですが、さらにオススメなのは『温玉のせ　とり五目めし』です。生米から羽釜で炊き始め、出来上がりまでに15分以上かけた逸品。この、ふっくらと艶やかな釜めしを目当てに訪れる人も多いとか。一階には、ボックス型のテーブル席と掘りごたつ式の小上がり席が用意され、どの席からも厨房を望めるように配置されています。二階には、完全個室を完備。2名様から最大100名様まで利用できるので、デートを始め、家族の記念日や誕生日、会社の接待や仕事の打ち上げ、宴会などあらゆるシーンに対応可能。カジュアルな食事は一階で、大切な食事会には二階の個室を利用するなど使い分けしやすい点も魅力です。

そばの味はそば粉の品質が命です。NHKテレビでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する良質なそばを使用。生産者、生産地はもとよりそばを作る畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。薩摩の３年物の磨き節と香深昆布を使ったつけ汁や生ワサビを使用するなどこだわりはそば粉だけではありません。また、プロの庭師にも支持のある日本庭園やデザイナーズのモダンな化粧室など店内にも魅力がたっぷりです。テーブル席をはじめ、お座敷席や囲炉裏の席もあり、接待やご会食などの利用にもおすすめ。味、しつらえ、もてなし、すべてに全力で取り組んでいる、店の心意気が随所に感じられる素敵なそば屋です。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

ご注文を頂いてから揚げる天ぷらはサクサクで好評！　麺にもダシにもしっかりこだわり、お肉も国産牛を使用。安心して食べられる食材はご家族にも人気です。お一人様から団体様まで、店内は居心地が良く、個室、お座敷、テーブル完備はご家族、デート、観光や飲み会、様々な用途でお使い頂けます。人気は「持上釜あげ天ぷらうどん1380円」！　サクサク揚げたての天ぷらがお出汁と絡んでクセになる。お店のイチオシメニューは、国産牛のお肉をたっぷり使った鍋焼きうどん（800円）!　国産のお肉が安全安心。21時まで営業なので、仕事帰りのお夜食や、観光のランチタイムなど、手打ちのこだわりうどん、ぞば屋【小麦】で一息ついて。