三越前でワインが楽しめるお店各国料理
三越前でワインが楽しめるお店
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スペイン産の良質なワインを積極的に紹介
京都では、いまだ数少ないモダン・スパニッシュであり、同時に関西でも屈指のレベルとの評価も高い【アカ】。もともとスペインの家庭料理を中心につくっていた東シェフが、独立するにあたって目指したのが、スペイン料理をベースにしつつ、“現在”と“自分”というフィルターを通した料理。ディナーは10皿前後のおまかせコースのみ。食材選びを研ぎ澄ますことで、よりストレートにその旨みを活かした『毛蟹のパエリア』、スペインで親しまれるコロッケとイカの墨煮を融合した『イカのクロケッタ』など美しい皿が繰り広げられます。細部の設えにもこだわった洒脱な雰囲気とも相伴って、京都の感度の高い美食家たちの止まり木になっています。
- 27,500円
- 27,500円
- 三越前駅 徒歩2分
Métis 六本木のシェフがオススメしています
いつも人気のイメージがある、モダン・スパニッシュのお店です。 他10件
おまかせコース
27500円
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貯まる・使える 
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