名護・恩納村・本部飲み放題があるお店 | カフェ・スイーツ/カフェ

沖縄の瀬底島にある【fuu　cafe】は、南国の植物に囲まれた自然豊かなカフェです。庭には手づくりのテーブルセットやハンモックなどが設置され、晴れた日には屋外でのんびりと過ごせます。店内は明るく開放的。ほのかに漂うコーヒーの香りが心地よく心まで癒される空間です。世界各国から集められた高品質の豆を自家焙煎し、一杯一杯丁寧に抽出してくれる『スペシャルティコーヒー』を味わえるほかランチには沖縄の在来豚「黒豚アグー」と、採れたての「海ぶどう」を使った『海ぶどうとアグーの丼ぶり仕立て』、夜はBar and Grillとしてワインやビールと一緒に楽しめる多彩な料理も魅力です。

緑溢れる今帰仁村の山の奥にある【カフェこくう】は、和食料理人の熊谷シェフと、マクロビオティックを学んだ奥様とで営むカフェ。「肩の凝らない自然派料理を提供したい」という店主の言葉どおり、砂糖や乳製品、肉などは使わず、なるべく無農薬の野菜を使うなど、素材選びにはかなり気づかいが感じられます。おすすめは、毎朝近所の農家から運ばれてくる、採れたての旬の島野菜が存分に味わえる、こくうプレート。ご夫婦のアイデアの詰まった惣菜たちは、沖縄のやちむんの器との相性も抜群です。木の匂いの残る、沖縄家屋の店舗からはダイナミックな水平線を見渡すこともでき、料理だけでなく、その空間全てで、身体も心もリラックスできます。

沖縄本土の中央部、東シナ海に面した国道58号線沿いにある【KAIHOLOCAFE】。オーナーがフラ日本校代表(本校はハワイのオアフ島カネオヘ)を務めるフラスタジオの2階にあり、テラスを完備した開放的なつくりとなっています。眼前には海が広がり、店内のどの席からもオーシャンビューを楽しめるのは嬉しいポイント。ハワイを頻繁に訪れるオーナーが、感銘を受けた本場の味を心を込めて再現するメニューは、質も量も満足できるものばかりです。ハワイで定番の朝食『Eggs Benedict』は外国の方にも好評！　他にも『Hawaiian Macadamia』などが人気です。ハワイ産の豆でつくるコーヒーや、トロピカルなドリンクも充実しているオススメの一軒です。

古民家を改装した、店内と屋台風のオープンデッキの手作りかんたっぷりの店。BGMにはハワイアンが流れ癒しムードたっぷり。近隣農家で作られた島野菜をたっぷり使った料理が美味しい。18時からは外のオープンカウンターで屋台風に営業している。

のどかな東村の県道を走って行くと、緑のトンネルの先に待っているのはまるでキジムナーが住んでいるような幻想的な風景の中に建つカフェ。周囲に流れる川のせせらぎに耳を傾けながら身も心も癒される。石焼窯で焼かれた天然酵母のパンやピザ、カフェ周辺で採れたサシグサやヨモギ、ニガナなどが入った野草カレーなど、メニューも手作りにこだわっている。

地元で生産された野菜と、店の裏手にある自家菜園で採れた野菜をたっぷり使い、日替りランチなどで体に優しい料理を提供している。大きな窓からは屋我地島の海と緑の絶景が広がり、美味しい料理とロケーションの両方が楽しめる。食後は庭の遊歩道を散策し、木々の緑と季節の花々に触れるのもオススメ。

周りを木々に囲まれマイナスイオンたっぷりの森の中のカフェ。様々な木々が酸素をたっぷりと出し、晴れの日はもちろん、雨の日も情緒がある。もともと別荘として建てたという建物も、今では県外からの観光客も集まる人気の店に。メニューは少ないが、どれも美味しく満足のいくものばかり。手作りのピザは、ほんのりニンニク風味と黒胡椒がきいて、生地の端までチーズが乗っかっている。手作りの器も味があっていい。