新橋・汐留で日本酒が楽しめる個室があるお店イタリアン・フレンチ
新橋・汐留で日本酒が楽しめる個室があるお店│ワイン・日本酒が楽しめるお店特集
新橋・汐留で日本酒が楽しめる個室があるお店です。周りに気兼ねなくお酒を楽しみたい時に重宝する個室があるお店をご紹介します。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
焼き茄子にシャラン産の鴨肉と伏見唐辛子と九条葱をのせた『鴨のロースト 賀茂茄子と焼き葱 ソバの実 』
フレンチの確かなテクニックをベースに、様々なジャンルの技法や国のエッセンスを取り入れた新しいスタイルの料理を提供するのがここ【コラージュ】です。2シェフがテーマに掲げるのは＂和の心＂を感じられる料理の数々。国産の野菜を中心に、多くの食材が皿の上でコラージュすることによって、より美味しさの幅と奥行きを広げた美味を、季節ごとに展開します。サービスを担当するスタッフも一流揃い。世界の名だたるコンテストで数々のタイトルを獲得したソムリエ森覚氏をはじめ、スマートかつフレンドリーなサービスを心掛けるベテランも多く、数々のセレブリティからも賞賛されています。
- 6,000円
- 17,000円
- 汐留駅 徒歩1分
【ランチ】テイスティング・ランチコース
7200円
貯まる・使える 
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