神奈川県でWEB予約ができる人気店
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オープン当時から3度のバージョン変更を経て復活『45度で1時間焼いたサーモン「ニューヨークの朝食」』
「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant Artisan(レストラン アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。
- 4,000円
- 8,000円
- 日本大通り駅 徒歩1分
シャンパーニュとワイン マールのシェフがオススメしています
「記憶に残る一皿」をモットーに掲げるこちらの料理は、ダイナミックでボリューム満点。『コートドブフ』は1.3㎏の骨付きリブロースを豪快に炭火で焼き上げた一品です。アラカルトやディナーコースに加え、朝食メニューやランチコースも用意されていて、どの時間帯に訪れてもお腹いっぱいになります。
●クイックランチ
1980円（税込）
1名～99名 ・ 11:30～16:30
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