平沼でWEB予約ができる人気店
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- プレミアム掲載店
ピチ トスカーナの伝統菓子 パンフォルテ風味 和牛のラグー
横浜駅のほど近くでありながら、人通りも少ない一角に【トラットリア ビコローレ ヨコハマ】はあります。トラットリアの名が示す通り、気軽に立ち寄れる店構え。しかし登場する料理を前にすれば、誰もがそのクオリティに驚かされるはず。手がけるのは30年のキャリアを誇る佐藤護シェフ。4年半に亘るイタリア修業時代には、星つきの名店から郷土料理の人気店まで、延べ14軒もの店で腕を磨きました。それだけにシェフの手がける料理は、まさに変幻自在。伝統的な料理からクリエイティブなメニューまで、さまざまな味でゲストの舌を楽しませてくれます。気さくな空間と多彩な料理で、イタリアンの魅力を余すところなく満喫できる名店です。
- 4,000円
- 10,000円
- 横浜駅 徒歩8分
Sisiliyaのシェフがオススメしています
イタリアの郷土料理を知り尽くした知見から生まれる料理のおいしさはもちろん、佐藤護シェフの料理に対する考え方はとても勉強になります。 他2件
Cena A シェフのおまかせショートコース
8800円
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