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北海道で贅沢グルメが味わえるお店　バー・カクテル

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winebar Louise(ルイーズ）

旭川・ワインバー、バー・カクテル

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多彩なワインに合わせてセレクトしてくれる『チーズ盛り合わせ』

昭和通り沿い、四条の交差点を目印に。日暮れと共にほのかなオレンジの光に包まれる建物が【winebar Louise(ルイーズ）】です。2020年のオープン以来、フランス産を中心とした多彩なワインを楽しみに多くのファンが足を運ぶワインバー。趣きたっぷりのカウンターは、北海道・東川産のタモの木を使った一枚板。温かみのある木とオレンジ色を基調にしたシックな店内は、誰もがくつろげる空間です。「オレンジの色は出会いや集いといった意味があるんですよ」と語るマスター。経験豊かなソムリエとして、ワインのセレクトや相性のよいチーズなど、気軽に相談にのってもらえる存在です。
- 4,500円
- 旭川駅徒歩15分
- 2人が行ってよかった
- デート,飲み会にオススメ他1件
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  TEL
ジアス　ルーク＆タリー

千歳/恵庭/北広島・洋食、ダイニングバー、バー・カクテル

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数種類のスパイスと貝の出汁が効いた『ホタテ貝柱のスープカレー』

北の玄関口、新千歳空港にある【ジアス　ルーク＆タリー】は北海道らしい料理や飲み物が楽しめます。特にオススメなのが『蝦夷鹿のロースト丼』。もも肉をにんにくオイルと塩コショウで味つけして一晩寝かせ、ミディアムレアで焼き上げれば、蝦夷鹿の野性味あふれる旨さが広がります。タレは大根おろしが入ったさっぱり醤油ベース、または少し濃厚な照り焼き風味の2つが選べます。お酒はオホーツク海から漂着した流氷を使う『流氷カクテル』が見逃せません。美しいブルーのカクテルはこの店ならではで、北海道の大自然を感じさせてくれます。店内はカジュアルとオーセンティックの2つの空間があり、気分に合わせて選べのもポイントです。
- 1,500円
- 2,000円
- 新千歳空港駅徒歩5分
- 3人が行ってよかった
- 食事会にオススメ