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和歌山県の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 カフェ
和歌山県の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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チャイとコーヒーとクラフトビール
海南 ・ カフェ 、ビアバー 、軽食・その他グルメ
スパイスが効いていて香り高く、濃厚なのに後味さっぱりでクセになる『チャイ(ホット/アイス)』
JRきのくに線冷水浦駅から徒歩2分、人と人の繋がりが生まれる“集落の居間”。それが【チャイとコーヒーとクラフトビール】です。本職は建築職人である店主が、毎週土曜日のみ営業する小さなカフェ・ビアバーです。空き家だった古民家をリノベーションし、冷水浦唯一のカフェとして2022年12月にオープン。冷水浦を再生させる「RE SHIMIZU-URA PROJECT」の一環ということもあり、地元有田川町にあるクラフトビール醸造所「NOMCRAFT Brewing」のクラフトビールや、地元産ひじきを使用した『野田商店ひじきのシフォンケーキ』、自家製チャイや自家焙煎のコーヒーが楽しめます。(完全予約制なので、予約はコースタブからお願いします)
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サウスウエストカフェ SouthWestcafe
和歌山駅周辺 ・ ダイニングバー 、バー・カクテル 、カフェ
糖度が高くておいしい『マスカット』
バーといえば、“お洒落な男性がお酒を嗜む”というイメージ。でも、JR和歌山駅すぐ近くの和歌山市アロチに立地するこちらのバーで取り扱っているのは生フルーツ。店主は、日本バーテンダー協会和歌山支部の副支部長にして、野菜ソムリエ資格を所有。和歌山県産のフルーツの普及に国外に出かけたりもする「フルーツエバンジェリスト」です。お店のスタッフも、カクテルの基礎技術だけでなく、和歌山県産をはじめとする日本全国から世界に至るまでの多彩なフルーツに精通しているので、お酒を飲めない人や女性同士のグループで訪れても安心です。ノンアルコール派も満足できる本格的なフルーツバーとしての、新しいカテゴリーを提案しています。
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