西新・百道の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 創作料理
西新・百道の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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鮮度抜群の九州鶏と、旬を色濃く感じさせる地物の野菜
地元九州・福岡の食材を使い、東京で修業した焼鳥の技で魅せる【東京焼鳥と野菜巻きの店HayatotoHinata】。要である九州鶏は、銘柄にこだわらず、最高級の状態を見極め買い付けています。素材の味を引き出し、魅力溢れる一串にしてくれるのは、5種類の塩からなる自家製の焼き塩。やわらかな塩気を纏った肉や野菜は、そのままの風味を残しつつ、旨みが際立ちます。店内はレトロモダンで、おしゃれな空間です。オープンキッチンを眺めながら、焼き上がりまでを臨場感と共に楽しめるカウンター、多様な人数に対応できる座敷やテーブルを完備。エジソンライトの柔らかな光に誘われて、今宵もまた、ゆるやかな大人の時間が始まります。
- 4,000円
- 西新駅 徒歩5分
【飲み放題付き】2時間コース
3500円
飲み放題付
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貯まる・使える 
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