池田/阪急石橋の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 ビストロ
池田/阪急石橋の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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水揚げされたばかりの鮮魚を使用。一口ごとに素材とソースのおいしさが溢れる『鮮魚のポワレ』
ただ美味しいとゲストに言ってもらいたい。【ビストロにふぇー】はそんなシンプルな想いから、扱う食材にとことんこだわっているビストロです。ウッディな設えの店内は、落ち着きのあるオシャレな空間。カウンター席とテーブル席が用意され、シーン問わず利用可能です。野菜は能勢で手づくり、魚介類は水揚げされたものを鮮度を保ったまま直送。秋冬のジビエ料理の食材は、オーナー自身が猟で手に入れた鹿やイノシシを提供しています。そんなこだわり抜いた食材が、フレンチの技術に和食を融合させた料理で楽しめます。また、料理に合わせたお酒も充実。ワインはもちろん、オーナー自ら選んだ日本各地の銘酒も取り揃えています。
- 4,500円
- 池田駅 徒歩4分
MENU Fantaisiste（数量限定）
1,540円(税込)
1名～16名 ・ 11:30～14:00
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