流川/薬研堀の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 中華
流川/薬研堀の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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四川料理の凄腕料理人が美味しくお得なコース料理で魅了
【四川料理 さざき】は本格中華を愛する大人客の心を掴む店。広島の名店で活躍した佐﨑さんが独立し、上質食材と絶妙な自家配合の香辛料を用いて、多彩な本格四川料理を披露しています。料理の美味しさに加えて注目を集めるのは、広島の先駆けとなった本格的な「カウンター中華」スタイル。オープンキッチンを囲むカウンター10席を配し、味わいと共に調理の臨場感を伝える趣向です。香りや音、中華鍋から上る炎など、“見える中華”は五感が目覚めるような楽しい体験に！ その真髄は全8品の『天然フカヒレと旬菜のおまかせコース』で堪能できます。初めてでも自然体で憩える雰囲気も心地よく、幅広いシーンでとても頼りになる一軒です。
- 9,000円
- 胡町駅 徒歩5分
『天然フカヒレと旬菜のおまかせコース』
11000円（税込）
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