別府・湯布院・九重の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 洋食
別府・湯布院・九重の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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- プレミアム掲載店
豊後牛サーロイン
平成元年創業の「豊後牛（おおいた和牛）」ステーキ専門店【そむり】。牛肉にこだわり続けてきた肉のスペシャリストによるもてなしを堪能できるお店です。「豊後牛」のなかでも4等級以上のものが名乗ることを許された「おおいた和牛」を使用。シンプルな調理法で素材のもつ魅力を引き出しています。お肉のパートナーとなるワインも充実のラインナップ。お肉の味わいや料理との相性に合わせて、シェフ自らが選び抜いた珠玉の品ばかり。気軽に楽しめるアラカルトもあり、特別な日も日常使いも歓迎。ビジネスパートナーや、家族のお祝い、恋人とのデートなど大切な瞬間に訪れたいお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 別府駅
和彩処 おおがみのシェフがオススメしています
創業25年、一貫して厳選された豊後牛のステーキを提供しているお店です。肉本来の旨みにこだわり、肉汁を逃さないために鉄板でカットしません。分厚い肉にナイフを入れる醍醐味と美味しさをたっぷり楽しめます。
豊後牛サーロインステーキコース Sサイズ120g
8,900円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～21:30
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