沖縄県でおしゃれな雰囲気のお店 イノベーティブ・フュージョン
沖縄県でおしゃれな雰囲気のお店
3件
-
- プレミアム掲載店
こだわりの美味と心遣いが生み出す、いつも以上に特別な時間
「和琉洋才」をコンセプトに、和と琉球の心にフランス料理の技法を取り入れた独創的なスペシャリテ。【MOSS okinawa】ならではのおいしさと世界観を支えているのが「窯火フレンチ」です。500度の石窯で琉球の食材や、全国各地の生産者から届く素材を焼き上げます。和・琉球・スパイス・薬膳といったさまざまなエレメントを取り入れコース料理へとアレンジ。ペアリングできるドリンクも選りすぐりの銘柄が並びます。店内は全12席のシェフズカウンターが設えられたスタイリッシュな空間です。記念日やハレの日にふさわしい特別感と、臨場感高まる料理がゆったりとお腹も心も満たしてくれます。
- 18,000円
- 美栄橋駅 徒歩1分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
<Dinner> Menu "Bon Voyage" 松花堂（小皿9品）＋8品＋ミニャルディーズ
15,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～22:30
-
- プレミアム掲載店
-
地鶏の旨みを余すことなく満喫できる『やんばる地鶏の沖縄ペーパーチキン（4包）』
ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。
- 3,000円
- 7,000円
- 沖縄県石垣市新川1625
ゆんたく
8800円（税込）
2名～6名
-
貯まる・使える 
1