芦屋でおしゃれな雰囲気のお店 ビストロ
芦屋でおしゃれな雰囲気のお店
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- プレミアム掲載店
新鮮な魚介や完全有機野菜など、すべての食材が主役
「🌟ミシュランガイド2016年兵庫特別版」のフレンチ部門で、星を獲得したわずか3店舗のうちのひとつ。 洗練された名店ながら堅苦しさは一切なく、大きな窓越しに中庭の緑を眺めながら、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。毎朝欠かさず市場で仕入れる新鮮な魚介、丹波篠山産を中心とする完全有機野菜など、選び抜いた素材の魅力を余すところなく引き出して器の上に集約。まるでお寿司屋さんのようにその場で出来立てが供され、日本人の波長に合うフレンチを心と味覚で体感できます。シェフの熱意がこもった料理はもちろん、スタッフの丁寧な接客や行き届いたサービスも心地よく、多くのファンを惹きつけています！
- 9,000円
- 18,000円
- 芦屋川駅 徒歩6分
BISTRO POISSON ROUGEのシェフがオススメしています
神戸フレンチを代表するお店だと思っています。シェフはホテルなどで研鑽を積まれた方で、その手で生み出される料理の数々は「見事」の一言。オススメしたいお店です。 他2件
ランチコース
8800円（税込）
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