恵比寿・代官山でおしゃれな雰囲気のお店 パスタ・ピザ
恵比寿・代官山でおしゃれな雰囲気のお店
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日本各地の旬を感じられる一皿『本日の魚介類の前菜盛り合わせ』
奇をてらわずベーシックなイタリア料理で訪れる人を至福のひと時へと誘う【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】。開業時から貫く『プリフィックスコース』は、全メニューの中から好きな料理を選びシェアができ、品数・ボリュームも大満足のプランです。40種ほど揃えられた豊富なイタリア産ワインは、料理や好みに合わせて最適な一本を提案してくれます。大自然に囲まれた山小屋をイメージし、オレンジの灯と木材が織り成す店内は、どこか懐かしく落ち着きのある空間。加えて自宅でプロの味を楽しめる販売エリアも併設されています。旬の食材を食べたい時、おいしい肉やパスタに舌鼓を打ちたい時、真っ先に足を運びたくなる名店です。
- 3,000円
- 9,000円
- 恵比寿駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
人形町バル 雄のシェフがオススメしています
また、ぜひ伺ってみたいと思っているお店のひとつです。カジュアルですがイタリアのおしゃれな雰囲気でまとめられた内装が素敵で、落ち着いた空間が演出されていました。私が伺ったときは、近隣でお勤めの方が多く利用されていました。料理はいずれも美味しく、とくに『ラザニア』と肉や魚がバランスよく盛られた『トスカーナ風前菜盛り合わせ』が印象的でした。またピッツァの味も抜群、ついつい食べ過ぎてしまったほどです。ワインも多くの種類が揃っていたので、次回は休みの日にゆっくりと飲みながら食事を楽しみたいと思います。
DELIZIOSO コース
5,280円(税込)
2名～4名 ・ 17:30～22:00
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その美味しさが広まり今では人気メニューの一皿です『馬クチビルの赤ワイン煮込み』
【FREGOLI】は熊本県より直送の上質な馬肉を使った名物｢馬刺のカルパッチョ｣をはじめ、くちびるや、くび、ハラミなど、様々な部位の馬肉とイタリアンの融合が楽しめるお店です。熊本県出身のオーナーが「この馬肉に出会えたからこそ今がある」と断言する逸材は食べたら納得の味わいです。素材の魅力を最大限に引き出す事に定評があり旬の魚介類のパスタ、さらにはうさぎやウズラなどのジビエ料理も堪能できるのが嬉しいところ。どの皿も幅広く取り揃えられたワインとの相性抜群で至福の時を過ごす事ができます。限られた席数の店内はいつも美味しいものを求める人々で賑わっていて新たな食の楽しみに気付かせてくれる名店です
- 1,000円
- 8,500円
- 恵比寿駅 徒歩8分
Le FAVORI 紀尾井町のシェフがオススメしています
恵比寿にある【FREGOLI】は、馬肉料理がおすすめの小さなお店です。馬肉の魅力にいち早く注目して、おしゃれなイタリアン仕立てで提供してくれます。名物は赤身肉を使った『馬肉のカルパッチョ』。信頼のおける業者から仕入れるという熊本直送の上質な馬肉はさまざまな部位を使い、調理法もさまざま、専門店ならではの美味しさを堪能できます。豊富に揃うワインと合わせてじっくり楽しんでみては。
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まるでイタリアにいるような心地へと導かれる温かな空気感
1989年に恵比寿でオープンして以来、イタリア伝統の調理法を守り続け、本場の“古き良きイタリアの食堂料理”をお客様にご提供し続けています。 「パルミジャーノチーズを器に見立てたリゾット」や「炭焼きTボーンステーキ」を日本のイタリアンで初めて提供したお店として知られています。 イタリアの「料理、サービス、雰囲気」のハーモニーを楽しみながら、「古き良きイタリア」をお楽しみ下さい。
- 9,000円
- 恵比寿駅
サルデーニャ家庭料理 タロス（Tharros）のシェフがオススメしています
恵比寿駅から3分の場所にある【イル・ボッカローネ】は、イタリア人も認める本格的なイタリア料理の店。とにかく、すべてがイタリア。古き良きイタリアを感じさせてくれる空間です。パルメザンチーズを繰り抜いてつくるチーズリゾットをはじめとした本場の味わいはどれを食べても間違いのない美味しさ。合わせるワインは厳選したワイナリーから一級品だけを直輸入していると聞きます。美味しく食べて、味付け、盛付けなど、勉強させていただいています。 他1件
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