伏見でおしゃれな雰囲気のお店 フレンチ
伏見でおしゃれな雰囲気のお店
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ラ・フロレゾン（開花）の名に相応しい、華やかな料理をグランメゾンのテクニックで！
「グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン」。そんなコンセプトのもと2013年1月にオープンしたここ【La Floraison de TAKEUCHI】は、名古屋フレンチに新たな風を吹き込んでいます。それが、名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。フレンチの伝統的な技法を大切にしながらも、季節感や女性を意識した美しい盛り付けで、目を舌を魅了します。美食空間で堪能するシェフ渾身のコース料理は特別なひとときを約束してくれます。
- 10,000円
- 20,000円
- 伏見駅 徒歩6分
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
高品質でお手ごろ価格のプチ・レストランを目指す、竹内正樹シェフ。ロブションでの勤務経験もあり、名古屋の地で確実にお客様の心を捉えた仕事をしています。
MENU DE LA FINESSE
8250円（税込）
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フランスの郷土料理『パスカード』に出合える、隠れ家カフェレストラン
おいしいお店が建ち並ぶ名古屋・伏見にある【BISTRO CAFE Recollection】。カウンター5席とテーブル3卓が並ぶ、温かな雰囲気が漂う居心地のよいお店です。看板メニューは、フランス中南部オーベルニュ地方の郷土料理『パスカード』。小麦粉、卵、牛乳をベースにして焼き上げた生地を器に見立て、その上にさまざまな料理をのせた、新感覚の一皿を楽しめます。料理にもデザートにもなるのが、『パスカード』の特徴。『フルーツトマトのサラダ』や『牛タンの赤ワイン煮』など、素材同士の相乗効果を追究した10種類以上のメニューは、色彩豊かでフォトジェニックなのも魅力です。新しい味に出合える感動を、大切な人と共有してはいかがでしょう。
- 1,500円
- 5,000円
- 伏見駅 徒歩5分
［丁寧な盛付けに心躍る！］前菜からデザートまで楽しめる 5,500円（税込））のコース
5,500円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～22:00
空席
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今日
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26 日
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27 月
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