私がオススメします
和風の外観が趣ある【直球料理 松田】。大牟田エリアでも人気のある居酒屋です。和食を中心に多彩な創作料理がメニューにずらりと並びます。とくに『ビーフシチュー』はお肉がほろりとくずれる食感がたまらない美味しさです。
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和風の外観が趣ある【直球料理 松田】。大牟田エリアでも人気のある居酒屋です。和食を中心に多彩な創作料理がメニューにずらりと並びます。とくに『ビーフシチュー』はお肉がほろりとくずれる食感がたまらない美味しさです。
TAPATAPA(タパタパ)
奥園 慎也 氏
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【中華 旬風】は、担々麺がウリの中華料理店です。オーナーシェフの人柄が料理に出ているのが魅力ですね。人が良く、心があります。まっすぐに料理をつくっていることが伝わり、素直にすごいなと思います。オススメは、お店の看板メニューの『担々麺』です。個人的にお気に入りなのは、たっぷりと野菜が摂れる『五目湯麺』。麺とあんかけのバランスが良いメニューです。
鉄板ハンバーグ クマと太陽
中村 剛史 氏
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自分が修業した、その名の通り、揚げものが旨いお店です。天ぷらや串揚げの揚げ方、素材選びのコツはもちろん、本当に一から職人として仕事の取り組み方のイロハを教わりました。ここの味がふだん自分の店でも基準になっています。サクッと揚がった衣がなんとも言えない口当たりの天ぷらは最高。鶏天のピり辛マヨネーズなどもジューシーでバランスのいい味つけ具合で人気です。
虎じゃれ亭
山下 博之 氏
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福岡・大木町にある、【道の駅 おおき】の中にあるバイキングレストラン。地元で採れた新鮮な野菜などの作物を、主に主婦の方がキッチンで調理して提供している、地域密着型のお店です。大木町はエリンギが有名で、ここでは立派に育ったエリンギを素揚げして、甘辛のタレでからめた一品がおすすめ。安全・安心の地産地消の食材を、リーズナブルにお腹いっぱいに味わえる、健康志向の方にもおすすめのお店です。
焼肉いしい
石井 美穂 氏
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大牟田市にあるイタリアン。本場イタリアで修業を重ねてきたオーナーシェフが知人なこともあって、よく訪れています。ここのパスタは絶品なので、ぜひ訪れてみてください。
和風ダイニング 蔵羅
江崎 氏
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シックなインテリアに囲まれた店内が落ち着きを感じさせる創作居酒屋【紋蔵】。メニューは鉄板焼きをはじめ、オリジナルの工夫を凝らした料理を種類豊富に楽しめます。とくにもつは3種類あり、親しい友人同士でワイワイ鍋を囲みながら楽しむのにオススメです。
TAPATAPA(タパタパ)
奥園 慎也 氏
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福岡・柳川にある創作料理店【想咲ダイニング Atelier】。ここの料理はどれも、料理人が一つ一つ丁寧につくっているのが伝わってくるものばかりです。なかでもオススメは、コースで食べておいしいだけではなく盛付けなどにもこだわっているので、目でも楽しむことができます。価格ももちろんリーズナブルなものばかりなので、一度は行ってみる価値があるお店です。
居酒屋 輪屋
藤木 稔大 氏
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福岡県柳川市の観光エリアにある中華料理店です。とても良い食材が使われていて、見た目も美しく、どの料理もおいしくいただけました。少し料金が高めですが、個室もあるので記念日などの利用にオススメだと思います。
悦心閣
張 化峰 氏
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気さくな大将やスタッフのいる雰囲気の良いお店です。一人で行っても、大将やスタッフが話しかけてくれたり、知らないお客さん同士でもすぐに打ち解けて和やかに楽しめるアットホームな場所です。もちろん、友達や仲間と行っても楽しく飲めます。
やはり、自慢の『お好み焼き』がとくにオススメ。地元に帰るたび、訪れたくなるお店です。
和洋料理屋 月のうさぎ
坂口 健人 氏
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おいしい焼鳥を食べたいときにオススメなのが【俺の串 嬉鶏や】です。私の同級生が経営するお店で、ちょっときどった焼鳥を味わえます。いい鶏肉を使っているので、希少部位もあり、どれを食べてもおいしい。焼き方も絶妙でとてもジューシーな焼鳥を堪能できます。一人でもぜひ気軽に行ってみてください。
チャイナスタンド笑龍
柴尾 俊之 氏