私がオススメします
友人が経営する鉄板焼きのお店です。同じエリアにあることもあって、閉店後によく立ち寄っています。店内は大衆居酒屋的な雰囲気で値段もリーズナブルなのですが、どの料理もきちんと手がかかっていてハズレなしのおいしさ。ここでの食事を目当てに、お店のまかないをあえて食べずに行くことも多いですね。週に数回は訪れているお気に入りのお店です。
176件
私がオススメします
友人が経営する鉄板焼きのお店です。同じエリアにあることもあって、閉店後によく立ち寄っています。店内は大衆居酒屋的な雰囲気で値段もリーズナブルなのですが、どの料理もきちんと手がかかっていてハズレなしのおいしさ。ここでの食事を目当てに、お店のまかないをあえて食べずに行くことも多いですね。週に数回は訪れているお気に入りのお店です。
創作和食 樹
平賀 三裕 氏
私がオススメします
お店と同じ錦エリアにあるカウンター8席のみ隠れ家的な寿司店。ひとつひとつのネタの質がよいだけでなく、おいしさを引き出し食感をよくする切り方の工夫などが、魚のプロである自分から見ても素晴らしく、仕事ぶりに感動できるお店です。塩とすだち、ほんの少しの醤油でいただくと、とろけるような食感とさっぱりしたおいしさを堪能できます。
創作和食 樹
平賀 三裕 氏
私がオススメします
名古屋市中区栄にある【魚仙】は、目利きが選んだ鮮度のいい旬の魚が気軽に食べられるお店です。とくに『刺し身盛り合わせ』がおススメです。金目鯛やキンキ、サワラなどの焼き物もおいしいですよ。魚が大好物なので、ときどき利用しています。
海一番
北尾 静隆 氏
私がオススメします
栄にあるワインBARコリエドール。一人でもゆっくり過ごせるカウンターがあり、毎日グラスワインのラインナップも変わる、女性ソムリエが手がけるお店です。女性のソムリエがいるので、女性でもおひとりで楽しめるお店です。
宮崎料理 万作 大名古屋ビルヂング店
宇垣 貴弘 氏
私がオススメします
予約が取れないことでも有名な東京・吉祥寺にある赤身肉専門店の名古屋店です。場所は、東山線・伏見駅と栄駅のちょうど中間辺りにあります。メニューは『お任せコース』と『飲み放題付きコース』の2種類。オススメの『お任せコース』は、とにかく様々な肉が供されます。牛、豚、馬、そしてパテなどの逸品もあり、あらゆるジャンルの肉を堪能。赤身のみなので、ボリュームがありつつもも脂っぽくならず、あっさりとした焼肉を楽しめます。
スーツァンレストラン陳
佐々木 賢治 氏
私がオススメします
地下鉄鶴舞線大須観音駅より徒歩2分。料亭出身の料理長は、幅広い知識と技術をもつ凄腕の料理人。氏が目利きする厳選したフグを使った専門店です。無縁ロースターで焼く国産のトラフグは塩、味噌、醤油の3種でいただきます。ほかにも鱧や鴨、スッポンといった季節料理も。また『焼きふぐ』に匹敵するメニューとして『牛のひつまぶし』がオススメです。自家製の特製ダレで漬け焼きした牛肉の細切りと薬味を、合わせていただけば口福が訪れます。
ラステイクス(Rusteaks)
髙橋 弘貴 氏
私がオススメします
以前、働かせていただいていたこともある20数年続く老舗の居酒屋です。いまでも休日に家族と伺って、勉強をさせてもらうとともにのんびりと過ごさせてもらっています。魚は旬のものを使い、肉類はカモや牛タンがオススメです。鴨肉のロースを使った『鴨たたき』や『牛タン串焼』などは、いつ食べても美味しくかならずオーダーするひと皿。お酒は日本酒や焼酎などが揃っています。
味彩 山久
久世 竜吾 氏
私がオススメします
スタンダードカクテルの大切さや、バーテンダーとしての数々の知識や技術を教えてくれたのは、名古屋東急ホテルの【フォンタナ ディ トレビ】です。ホテルにありながら、町場のオーセンティックなバーのようで、スタンダードカクテルづくりに迷ったときはいつも、基本を学んだこのバーに訪れます。自分の好みを伝えて選んでもらうのがオススメ。サービスもワンランク上で、デートや、人をもてなすときにも人気のお店です。
Brasserie La chamelle
堀 秀虎 氏
私がオススメします
名古屋市の栄にある【THE MEAT ANGUS 栄】はアンガス牛専門の肉バル。提供される一品一品に、こだわりを感じます。スコットランド産のアンガス牛を使用した『トマホークステーキ』は豪快な骨付き。仲間とシェアして、盛り上がること間違いなしの一品です。おしゃれな雰囲気が良く、ゆったりとくつろげます。
前沢牛舎 伏見屋
川田 昌也 氏
私がオススメします
名古屋市中区栄4丁目、地下鉄・栄駅12番出口から徒歩5分ほどのところにある鉄板焼き店【喜~Joie~ジョワ】。JAZZが流れる落ち着いた店内で、ゆったりと食事が楽しめます。店舗イチオシの『ハンバーグ』は絶品メニュー。添えられた薬味とともにいただくと、よりいっそう美味しく感じられます。
てっぱんAnjo
古橋 賢一 氏
私がオススメします
名古屋久屋大通駅から徒歩3分の【ララカフェ】はお洒落なカフェバーです。料理が充実しており、仕事帰りに、女子会に最適。最大80名様まで収容できるので、結婚式の2次会や記念日のパーティーなどにも利用できます。店内はゴージャスでありながらリラックスできる空間。個室もあり、深夜4時まで営業、平日はランチも愉しめる、使い勝手の良いお店です。
隆麺
山口 隆 氏
私がオススメします
こちらの『濃厚味噌ラーメン』は、その名の通り、スープがかなり濃厚で味の濃いラーメンになっています。それは塩分量が高いわけではなくダシが濃いので、満足できる一杯です。店内はテーブルとカウンターが半々程度で、雰囲気は明るく、いかにもラーメン屋といった雰囲気です。パンチがほしいと思ったときに行きます。
九州博多料理 もつ鍋 幸
林 芳彦 氏
私がオススメします
当店のほど近くにある栄で人気のあるラーメン店です。味濃いめのスープとパンチの効いた極太麺が特徴。ボリューム満点、食べごたえ抜群です!
串カツ 鉄板焼しゃんどら
今泉 隆 氏
私がオススメします
名古屋市東区泉1丁目、久屋大通駅から徒歩5分ほどのところにある鉄板焼店【さいたにや 泉店】。料理人を始めたころに修業していたお店です。『お好み焼き』、『もんじゃ焼き』はもちろんですが、お肉系の料理も美味しいものばかり。とくに『厚切り牛タン』はオススメです。
鉄板居酒屋 やまや
水野 浩一 氏
私がオススメします
ヴィンテージモダンな雰囲気がスタイリッシュなダイニングバーです。カウンター席とソファ席があり、リラックスしてお酒と料理を楽しめます。60人以上は入れるであろう広い空間にある、インテリアを眺めながらお酒を飲んでいても飽きません。貸切も可能なので、結婚式の二次会やパーティーにもオススメです。一人でも、デートでも、仲間と一緒でも、楽しい時間が過ごせると思います。
BrownTree
茶木 めぐみ 氏
私がオススメします
久屋大通の近くにある【磯次郎】。なんといっても女将さんの人柄がよく、通いたくなるお店です。店内も落ち着いてゆったりできる雰囲気。どのお料理もおいしく、オススメです。
石花Hanare
赤木 圭一 氏
私がオススメします
中区大須にある焼鳥屋【初鳥】さん。店内は昭和レトロな内装です。昔ながらの本格的な焼鳥が食べられるところが気に入っています。私はいつも〆に『うな丼』を注文しています。友人などと行くのにオススメのお店です。
タヴェルナ グイダ(TAVERNA GUIDA)
伊藤 健志 氏
私がオススメします
錦3丁目にある【IBAR】。カジュアルな雰囲気のお店です。広々と使うこともでき、ダーツも楽しめるので気に入っています。料理も、お酒も種類豊富なので、食事も楽しめますよ!
酒肆石花
宮下 優己 氏
私がオススメします
朝4時までお酒も料理も楽しめる肉バルです。洋食を中心としたバラエティー豊かなメニューが揃っていて、どれもボリュームも満点。パーティーや女子会など、大人数で楽しむグループの飲み会にオススメのアイテムやカラオケも完備されています。飲み放題付きのコースも多いのも嬉しいポイント。リーズナブルに充実した時間を過ごせます。
Amelie Cafe(アメリカフェ) 名古屋TV塔店
西岡 渚 氏
私がオススメします
山形出身のオーナーが営む和の酒処です。『十四代』の地元銘柄である『朝日鷹(あさひだか)』など、レアで希少な日本酒が飲める名店です。アットホームな雰囲気なので、とてもゆっくり寛げます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、行き届いたおもてなしを受けられます。ふらりと一人でも立ち寄りやすい居心地のいいお店です。
小皿料理と松阪牛 喜分屋 元祐 名古屋丸の内店
松名瀬 元基 氏