私がオススメします
福岡市内の高台にあり、ガラス張りの窓から市内が眺められる【イムリ(IMURI)】。店内は落ち着いた雰囲気で、ディナータイムは中学生以上のみ来店できます。『和・洋おまかせコース』などコース料理が豊富で、記念日や誕生日などのお祝いの食事にもオススメ。また、非日常の雰囲気漂う店内は、結婚式や各種イベントにも利用できます。福岡の夜景を一望できるバーが隣接しており、のんびり寛げる一軒屋レストランです。
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福岡市内の高台にあり、ガラス張りの窓から市内が眺められる【イムリ(IMURI)】。店内は落ち着いた雰囲気で、ディナータイムは中学生以上のみ来店できます。『和・洋おまかせコース』などコース料理が豊富で、記念日や誕生日などのお祝いの食事にもオススメ。また、非日常の雰囲気漂う店内は、結婚式や各種イベントにも利用できます。福岡の夜景を一望できるバーが隣接しており、のんびり寛げる一軒屋レストランです。
西中洲 鮨 山椒郎
伊藤 健 氏
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薬院にある人気の小料理屋。静かにゆっくり食事を楽しみたい方にオススメの、落ち着いた雰囲気が漂う大人の店です。当店【Pastabar Spugna】からも近く、よく飲みに通っていました。ここでいただけるのは、手をかけたことが感じ取れるていねいな和食。鮮度の高い刺身や味がしっかり染み込んだ煮物料理をはじめ、どれも絶品です。一人でゆっくり飲みたいときはもちろん、宴会などにも利用できる使い勝手のよさも魅力的。
Pastabar Spugna
鷺野谷 紘軌 氏
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福岡市中央区今泉、西鉄福岡からすぐの場所にある【バーキャロル】。しっとりとした大人のバーです。バーテンをされている吉村氏は、昔から知っている方。『レッドアイ』や『テキーラサンライズ』を飲みながらゆっくりと過ごすのが気に入っています。
cafe&magic bar child station
首藤 里江 氏
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福岡市中央区大名、西鉄天神駅から10分ほど歩いた場所にある【バースローデー】。ゆったりとした時間が流れるなか、ゆっくりと落ち着ける心地よいお店です。よく『テキーラサンライズ』を飲んで過ごしています。
cafe&magic bar child station
首藤 里江 氏
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沖縄出身の女性店主二人が営む、2階入口のサーフボードが目印のバー。沖縄のビーチ周辺にありそうな雰囲気で、沖縄料理もおいしく、店主たちはかわいく楽しく、時に激しく(笑)、いつも賑わっている素敵なお店です。『コーヒー泡盛』をはじめ、沖縄らしいメニューも豊富なので、ほろ酔いになるにしたがって、福岡にいることを忘れてしまうような感覚に(笑)。会話の楽しい、気が利く店主が温かく迎えてくれる、人に紹介したくなるほどのお店です。
enjoy teppan! TAMI
川本 康生 氏
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遊び心満載のバー。季節ごとに変わる、フルーツを使ったドリンクがオススメです。
美食 悠太郎
松永 悠太郎 氏
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小倉駅より徒歩5分の距離にある、スペインバルスタイルのお店。『タパス』や『アヒージョ』など手軽に食べられるメニューから、コース料理まで揃っています。ひとりでも気軽に通える雰囲気が気に入っています。
食堂grazie
細川 貴博 氏
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「三味一体」 還元水素水使用の本気のスープ 老若男女に美味しい、身体のことも考えたラーメンです
麺は極上スープをしっかり纏う極細ストレート麺に、ここからが何より大事!
『ありったけの感謝』を込めて一杯ずつていねいに仕上げます。
これが三味一体の「くらのすけラーメン」。ご堪能あれ!
新メニュー 旨辛ラーメン & 野菜盛りラーメン
¥3000~飲み放題&餃子食べ放題付き
夢の蔵
福川 祐介 氏
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お酒の種類がとても豊富でありながら、かなりリーズナブル! 朝6時まで営業しているので、自分のお店の営業後に行くことが多いです。
しゃぶしゃぶの店 縁ーENISHIー
加藤 充貴 氏
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店長が気さくな方で、話がおもしろく笑顔で迎えてくれるお店です。自分も何かと相談したりして、お話しさせていただいてます。
GENTLEMAN CAFE&BAR
箸本 竜也 氏
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国体道路沿いにある、おしゃれですてきなイタリアンレストラン。壁はガラス張りになっており、テラス席も完備しているため開放感があります。パスタ、ピッツァ、肉料理など、ワインと相性のいい料理が数多く揃っているのもオススメしたいポイント。手ごろな値段で気軽に料理を楽しめます。
ひつまぶし 和食備長 中洲川端店
藤 貴則 氏
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よく飲みに行くバーです。お酒がとてもおいしくて、2軒目に行くならここですね。マスターもとても気さくで、話しているだけでも楽しめますよ。一人でもふらっと立ちよれるので、時間のあるときにはぜひ。
縁満中津口店
山中 和矢 氏
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隠れ家的な雰囲気が漂うバー【レザン】。マスターの腕前が評判で、遠くからもお客さんが来店するほど。店内は、オーセンティックな雰囲気。テラス席もあり、過ごしやすい季節には外でカクテルを飲みながら心地良い時間が過ごせます。仕事帰りや、デートのしめくくりに寄ってみてはいかがでしょうか。
食堂&肉バル Otsudane
馬郡 幸治 氏
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お酒をゆっくりと楽しみたいときに選ぶバーです。落ち着いた雰囲気の店内にあるカウンター席では、つい友人と語りたくなります。時間を忘れて過ごせる、そんな気軽に楽しめるお店ですね。
旬菜旬魚 寿司 海人
下原 圭太 氏
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仕事終わりに飲みたくなったとき、よく行くのが中洲にあるオーセンティックバー【ハートストリングス】です。なにを飲んでもおいしいものばかりですが、マスターのカクテルがとくにオススメ。店内は、シックなムード漂う大人の空間となっていて、ディナー後のデートにも最適。3時まで営業しているので、時間を気にせずゆったりとリラックスして過ごせます。
Hakata 伊no Kura
高橋 幸太郎 氏
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大濠公園駅から徒歩7分ほどのところにあるダイニングバー【ムーンサイドベイ】。マスターひとりで切り盛りされているのですが、お魚、野菜、肉、エスニック、和、洋、ラム酒からワイン・カクテルまで信じられないほどのメニューが毎日変わる、素晴らしいお店。ワタシ的には、「究極」です。店内にはカウンター席とテーブル席があり、1人で楽しみたい時にも、友人たちとの会食にも利用できる多様性も魅力的。
スペインカフェバル・レストラン カフェ・デル・キャンディ
サルバドール ノリ 氏
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福岡・大名の綺麗な夜景を見ながらお酒を楽しめる【バー・オスカー】。木をふんだんに使い、ブラウンを基調とした落ち着きのある内装のオーセンティックバーです。カクテルをはじめ、ウイスキーなどの洋酒が充実しているのもうれしいところ。マスターの神業的なカクテルづくりは必見です。洗練されたおしゃれな雰囲気は、食事後のデートにもオススメです。
海鮮居酒屋 しんすけ
野村 晋介 氏
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ホテルのバー業界でも名の通った前田源太郎さんが営む、カウンターのみ7席のバーです。前田さんは以前ニューオータニで勤務していた時の先輩にあたります。カクテルの種類が多く、店主の意識が店の隅々まで見て取れて、さすがだなと感じますね。
IKバル
葛西 英雄 氏
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メディアにもとりあげられるほど、福岡県で有名な【屋台バー えびちゃん】。暖簾をくぐると、そこは屋台とは思えない趣きのある雰囲気が広がっていて、毎日常連さんで賑わっています。2代目のマスターがつくるカクテルも魅力です。お酒とともに、よくお願いするのがお気に入りの『オイルサーディン』。隠し味に山椒の実を使い、美味しさを引き立てています。
AIGNON
本田 フトシ 氏
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落ち着いた雰囲気の店内で、バラエティ豊かな肉料理が楽しめます。なにを食べてもおいしいですが、福岡名物「ごまさば」ならぬ『GOMA-USHI ゴマウシ』はとくにオススメです。
洋風酒場トゥエルブ
フロアマネージャー 氏