私がオススメします
仕事前の食事でよく利用している油そばのお店です。月に1回は必ず、多いときは週一で行くほど気に入っています。麺がもちもちしていておいしいですね。
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私がオススメします
仕事前の食事でよく利用している油そばのお店です。月に1回は必ず、多いときは週一で行くほど気に入っています。麺がもちもちしていておいしいですね。
まる勝
秋田 勝男 氏
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地下鉄桜通線 高岳駅徒歩数分のところにあるラーメン【らーめん泉 鶏白湯 鶏神】は私がプライベートの時に仕事仲間と一緒によく訪れるお店です。基本的にラーメンは好まない私ですが、こちらのお店のラーメンは鶏のあっさりしたスープ、細めんが食べやすく、別皿で出される鶏のチャーシューとローストビーフをラーメンにのせたり、別に食べたりと自分の好きに食べられる点も気に入っています。すごく嵌って週5日来店していたこともあるくらい美味しいお店です。仕事仲間との食事におすすめの一軒です。
創作串揚げ つだ 本店
津田 猛 氏
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私のおすすめは【てっぺん 春日井店】です。ここは「まぜそば」の勉強をしたお店でもあります。本日の限定メニュー『焦がし醤油の九条ネギまぜそば』は、風味が豊かで深みのある味わい。その美味しいに思わず頬が緩みます。スタッフは元気で明るく、申し分ない対応も嬉しいポイント。カウンター12席なので、カップルの「デート」や「お一人様」に最適です。
麺屋いっちょう
遠藤 正史 氏
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東海市にあるお店【麺屋 いっちょう 東海店】。ラーメンや様々なまぜそばがあり、オリジナルの『カレーまぜそば』など変わりダネも楽しめます。自家製のミンチがおいしい『台湾まぜそば』がオススメです。
かき小屋フィーバー栄駅店
滝澤 清成 氏
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当店の近くにある人気のラーメン店です。看板メニューは豚骨ベースの『げんこつ』ですが、個人的なイチオシは『ゆず塩』。塩ベースのスープにほんのり柚子が香るあっさり系ラーメンです。深夜営業しているので、一日のシメにぴったりです。
鉄板焼き 花〇商店 名駅本店
瀧花 愛理 氏
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岡崎市松本町にある【キブンでsachio】は、昼はラーメン店、夜は創作中華料理が食べられる居酒屋さんと、2つの顔を持つお店。八丁味噌を使ってアレンジした『台湾まぜそば』や季節限定メニューなど、オリジナルの味が楽しめます。路地を入ったところに入口があり、隠れ家的な雰囲気も魅力。店内には座敷もあって、どこか懐かしい雰囲気でくつろいだ時間を満喫できます。
808°
宮内 久智 氏
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高岳にあるラーメン屋です。オススメは辛みそにんにくバターラーメンで、多くのお客様で賑わうお店です。深夜まで営業しているため、仕事帰りなどでも利用できます。お酒を飲んだ後の〆の一杯として行くのもオススメです。
味仙 大名古屋ビルヂング店
王 長海 氏
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忙しくてなかなかほかの店に食べに行く時間はないですが、【おか田】のラーメンだけは食べたくなってよく行きます。日本のしょうゆを感じさせるスープと麺のからみは本当においしいと思います。いろいろメニューはあるけれど、やはり『ラーメン』を食べてほしいですね。また、国道19号線から入ってすぐという立地も、思い立ったらすぐ行ける嬉しさがあります。
海鮮料理 ヒロ
山口 哲弘 氏
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日高公園の近くにあるラーメン店。外観はまるで民家のようでわかりづらいつくりなのですが、知る人ぞ知るラーメンの名店です。店内は5~7席くらいのカウンター席になっています。とくに『塩ラーメン』が美味しく、スープがとても繊細で、透き通っています。大根を皮に見立てた『大根餃子』も絶品です。
モヨリノ
森 俊志 氏
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こちらの『濃厚味噌ラーメン』は、その名の通り、スープがかなり濃厚で味の濃いラーメンになっています。それは塩分量が高いわけではなくダシが濃いので、満足できる一杯です。店内はテーブルとカウンターが半々程度で、雰囲気は明るく、いかにもラーメン屋といった雰囲気です。パンチがほしいと思ったときに行きます。
九州博多料理 もつ鍋 幸
林 芳彦 氏
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こってり太麺の豚骨味噌ラーメンがオススメな【響】。店内はやや暗めで、ジャズなどが流れており、シックな雰囲気です。ほぼカウンターで食券制になっています。店員さんの「ありがとうございます」の言い方が優しく、また行きたくなります。
九州博多料理 もつ鍋 幸
林 芳彦 氏
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当店のほど近くにある栄で人気のあるラーメン店です。味濃いめのスープとパンチの効いた極太麺が特徴。ボリューム満点、食べごたえ抜群です!
串カツ 鉄板焼しゃんどら
今泉 隆 氏
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名古屋競馬場前駅にあるラーメン店【一鶴】は、濃厚な豚骨ラーメンを味わえるお店です。細めんがスープによくからんで、絶妙な味わいで、ぜひ一度食べてみてほしいオススメの店です。炒飯もボリュームたっぷりです。
BOTECO メイカーズピア店
太田 雅史 氏
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家の近所なので、ちょいちょい通っています。ヘビーユーザーですね。手づくり麺も、深い味わいのスープも全部おいしい。店名にもなっている『からみそラーメン』は、味噌を溶かしながら食べていきます。この味噌を、ご飯やチャーシューにのせて食べてもおいしいですよ。
Amelie Cafe(アメリカフェ) グローバルゲート店
大田 愛莉 氏
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当店と同じ岡崎市にある【自家製麺 公園前】は、私の高校時代の同級生が経営しているラーメン店です。麺、メンマ、チャーシューなどを手づくりで提供しているほか、カツオや煮干しといった魚介系の素材の仕入れやだしの取り方にも工夫を凝らしています。ジャンルは違えど、手づくりにこだわっている部分は共通していますし、煮卵に使っているみりんは同じ蔵元のものなど、似ている部分がたくさんあって自然と意識してしまいます。 とくに『塩ラーメン』は美味なので、一度食べてみてください。
Cafe&restaurant bar FaNaKa
海津 貴則 氏
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常滑の国道155号線沿いにあるラーメン店【中華そば いのうえ】。魚系のスープを使ったラーメンをはじめ、中華料理全般がおいしくて気に入っています。大将の人柄がよく、心地よく過ごせる雰囲気の店。とくに『シュウマイ』や『餃子』がおいしいので、ラーメンと一緒に食べるのにオススメです。店内は、カウンター席のみなので、一人でも気軽に利用できます。
ソウルカフェバル B-GATE
相川 基和 氏
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元々、洋食のコックだったマスターが営む鉄板焼き店です。気さくな人柄で、会話も楽しめるので、気分転換になりますし、とても居心地がいいです。『お好み焼き』や『串焼き』に『肉料理』だけでなく、洋食メニューや酒肴も豊富。日本酒にこだわっているので、酒好きにもオススメです。リーズナブルなので、ふだん使いできる点も魅力。デートや仕事帰りにサクッと楽しい時間を過ごせます。とにかく料理の充実度がスゴイのでぜひ一度訪れてみてください。ちなみに、昼はラーメン屋という、2つも3つも顔がある面白いお店です。
ル・ブイヨン・クスクス
清川 則之 氏
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台湾ラーメンや塩そば、つけ麺などさまざまなラーメンを楽しめる専門店です。場所は、JR八田駅より東へ徒歩15分ほど、「アオキスーパー八田店」を中村住宅南交差点方面へと進んだ2つめの交差点の少し先にあります。オススメは、ボリュームたっぷりの『牛すじまぜそば』。トッピングでニンニクを入れると、さらにおいしさが増していきます。タイプが異なるラーメンが揃っているので、気分に合わせて選べるのも魅力です。
ココン 名駅店(COCON)
筧 直哉 氏
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五女子にあるラーメン店【二十番】さんは、カウンターをメインとした昔ながらのスタイルを大切にされているお店です。とくに『味噌チャーシュー麺』がお気に入りで、週に3~4日食べに訪れたこともあります。やみつきになる一杯です。
IICuginocafe(イクジーノカフェ)
加藤 健太朗 氏
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豊田市にあるラーメン店です。店主の探求心によって生み出される創作ラーメンは、味はもちろん、店主の想いも感じられる一品です。
和牛焼肉 勢 豊田司
平瀬 研大 氏