ランチ：～ 999円 
岡崎駅 
月曜日、火曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
Cafe＆restaurant bar FaNaKa
海津 貴則
私がオススメする理由
公園前の店舗情報
基本情報
| 店名 | 公園前 |
|---|---|
| TEL |
0564-54-5220 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 愛知環状鉄道線 岡崎駅 ＪＲ線 岡崎駅 |
| 住所 | 愛知県岡崎市柱4-8-16 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| 平均予算 |
|
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当店と同じ岡崎市にある【自家製麺 公園前】は、私の高校時代の同級生が経営しているラーメン店です。麺、メンマ、チャーシューなどを手づくりで提供しているほか、カツオや煮干しといった魚介系の素材の仕入れやだしの取り方にも工夫を凝らしています。ジャンルは違えど、手づくりにこだわっている部分は共通していますし、煮卵に使っているみりんは同じ蔵元のものなど、似ている部分がたくさんあって自然と意識してしまいます。 とくに『塩ラーメン』は美味なので、一度食べてみてください。
2018.02.03 up