通常：20,001円 ～ 30,000円 
烏丸御池駅 
月・火 -
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このお店のシェフの料理に対する考え方・気持ちが普通でない感じ。（失礼かもしれませんが…）一品、一品ていねいで様々な想いのこもったコースだと思います。器・料理内容・パフォーマンスなどぜひ色々学びたいお店です。
La Biographie・・・の店舗情報
基本情報
| 店名 | La Biographie・・・ |
|---|---|
| TEL |
075-231-1669 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄線 烏丸御池駅 京都市営地下鉄線 二条城前駅 |
| 住所 | 京都府京都市中京区衣棚通御池下る長浜町152 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
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滝本シェフは、7年間一緒に働かせて頂いた師匠ではありますが、やはりすごいシェフだと思います。あれほどきれいな皿をつくる方はそうそういないと思いますし、一緒に働いてみて、火入れの仕方など、その技術によってどれだけの味が出せ…