会津若松/喜多方/磐梯/猪苗代の新着店舗

“和”を感じさせてくれる【そば処　さくら】。蕎麦粉100%の蕎麦をいただけるお店です。日高昆布や椎茸などでとった自家製だしからつくる「つゆ」も絶品。あっさりしていて、ついつい箸が止まらなくなります。四季折々の旬野菜を使った「天ぷら」や、カリッと揚げられた「かき揚げ」なども人気なのだとか。「七日町駅」から徒歩5分、観光地域の真ん中に位置しており、旅行で訪れた際の食事にもピッタリです。蕎麦以外にも『牛タン』や『手打ちうどん』もあり、小さい子どもから大人まで、年齢を問わずに楽しめるので、家族みんなでの食事にも最適。予約しておけばディナータイムも営業してくれるので、気軽に相談してみては。

熱々の餃子が食べたい！　そんな時にオススメのお店が【京香】です。大きくてモチモチとした『餃子』はボリューム満点。2、3日かけて熟成させた餡を特注の大きな皮で手包みし、生のまま焼き上げており、口に入れると肉汁がジュワーッとあふれます。皿の鉄板が温められているので、時間が経っても最後まで冷めずに餃子を楽しめるのもうれしいですね。『餃子カツ』も人気で、餃子の餡に豚肉を巻き、パン粉をつけて揚げています。外の衣はサクサク、中の餡はフワッとしており、あふれる肉汁がたまりません。特製のタレがよく合い、お酒も進む味わいです。宴会メニューも完備され、小さなお子様からご年配の方まで誰もが楽しめる小洒落たお店です。

2019年10月にリニューアルオープンした【お食事とお酒　舟場α】。『限定！ローストビーフ』や『おつまみガーリックしらすピザ』といった、老若男女問わず楽しめるメニューがズラリと並びます。食材にもこだわっており、近海で獲れた旬の魚介類、新鮮な野菜を厳選して仕入れ。酒も日本酒、焼酎、カクテルなど各種取り揃えています。地元の酒蔵から取り寄せたもののほか、全国各地の地酒も用意。酒好きの方もきっと満足できるハズです。清潔感のある店内には、個室も完備。最大34名まで対応可能で、大人数での宴会も叶います。職場の飲み会や、家族水入らずの食事にもぴったりです。

わいわい・がやがやと賑やかな雰囲気で、店長こだわりの「気まぐれ」メニューを楽しめる【気まぐれ厨房会津わいがや～和伊我家～】。イタリアンから和食まで様々な料理経験をもつ店長が、会津若松や東北近県の旬の素材をふんだんに使ったアイデアメニューをつくりだします。季節の味が楽しめる『気まぐれお刺身盛合せ』や石巻より直送の『牡蠣のカンカン焼き』は人気の看板メニュー。料理の内容や個数などを気軽に相談できる我が家のようなお店には、お一人様のカウンター席、広々としたボックス席や座敷スペースが用意されています。気さくなスタッフが明るいおもてなしで迎える【気まぐれ厨房会津わいがや】で、美味しいひとときを。

※ご来店時の感染症予防対策にご協力をお願い致します。午年、丙午の日、午の刻にこだわって2014年8月にオープンした国産馬刺しの専門店【大久保商店】は、国道49号線に面した野口英世記念館の近くにあります。白色に統一された壁とテーブル、赤いイスのコントラストがステキな店内は、縁起の良さを連想させます。会津で80年以上続く老舗精肉店が始めた馬刺し専門店で、会津ブランド認定の国産馬肉料理を楽しめます。中でもおススメは、会津馬刺しの旨味を存分にご堪能頂ける『サクラサク丼』です。にんにく辛子味噌、酒塩の薬味で楽しめます。店内では、国産馬刺しや馬肉加工品の販売もしており、数量限定の貴重な部位のお持ち帰りもできます。

初めて来てくださったお客様にも喜んでもらえるように、従業員一同いつも笑顔を絶やさず元気にお迎え致しております。お料理の紹介になりますが、開店以来うちの看板メニューとなっている「あさりバター」の器は、ひらめきで出来たちょっと変わったもので、熱々さを逃がさぬようアルミホイルを器に仕上げ、スープをたっぷり入れてもこぼれない器です。バターとあさりの風味がきいたほのかな塩味で熱々のスープを“ふーふー”言って食べていただきたい一品です。もう一つご紹介したいのが、会津名物の「さくら刺し」。厚さが1cm近くあるのに柔らかく、噛むほどに甘ささえ感じられる馬刺し好きにはたまらない一品です。

会津若松のどまんなか大町四つ角にあるこじんまりしたお店です。女性一人でもきがねなく入れます。 飲むもよし、食べるもよし、会話もよし。

厳選したコーヒー豆を直火焙煎機で毎日焙煎し、アルカリイオン水を使って心を込めてサイフォンにて抽出致します。ケーキもすべて自家製です。コーヒー豆もお客様の目の前で、お好みの焼き具合で焙煎し自分だけのコーヒー豆をお求め頂けます。 豆のご注文はお電話かファックスで。