宮城県のジンギスカンがおすすめのお店

駅から徒歩10分。定禅寺通りすぐ裏にあるのが【焼肉　真和】です。店内は、高級感あふれる雰囲気が漂っています。少人数でご利用できる小上がり個室・半個室席・長椅子ソファータイプのテーブル席などさまざま。地元の高級ブランド牛「仙台牛」をはじめ、牛肉・鶏肉・ラム肉・ホルモンなど、良いものだけが揃っています。料理長自ら厳選した仙台牛の薄切りを、さっと炙り特製だれで食べることができる『仙台牛　焼きしゃぶ』や、仙台牛のカルビとロースの良いとこどり『壺漬けカルロス』など、オリジナルメニューも数多くあります。コース料理も充実しているので、各種宴会・女子会・デートなどシーンを選ばず利用したい焼肉店です。

生まれて1年以内の仔羊肉・ラム肉を使ったジンギスカンを楽しめる【北海道の味　吉丸】。冷凍ではない生の肉のため、シーズンによっては入荷が無い事もあります。ですが『トントロ』や『地鶏』など、厳選した旨味の濃いお肉をジンギスカンスタイルで味わうと、これもなかなか美味。「仙台だとどうしても牛タン文化が強いのですが『生ラム』の美味しさを知ると、また食べたいなと思ってもらえるのではないでしょうか」と店主は言います。初めてお店を訪れる方には、肉の焼き方を丁寧に説明。「いい生ラム肉を使っているので、美味しく食べてもらいたいですからね」。タイミングが良いと、生後8ヶ月以内の仔羊肉『特上ラム』を味わう事も出来ます。