高崎の和食がおすすめのお店

和の風情を感じるエントランスがゲストを出迎える【和食亭　ろっかく】。扉をあけると吹き抜けの高い天井と梁が印象的な洒落た空間が広がります。店内にはJAZZが流れ、ゆったりとした大人の時間を演出します。北陸直送の新鮮魚介など、吟味を重ねた厳選食材を使った和風創作料理に舌鼓。豊かな漁場で水揚げされる、四季折々の旬魚が美食家の舌を唸らせます。北陸の地酒を中心に、季節や旬の食材に合わせて入荷する酒を楽しみに訪れるのも一興。シャンパンやボトルワインも取り揃えられ、祝いの席や記念日を華やかに演出します。接待や会食はもちろん、女子会、親睦会など、人と人をつなぐ場面に相応しい上質な空間です。

和食の魅力を伝えるべく、素材や調理法、器に至るまでこだわりが詰まった料理が魅力の【暮らす和食　のぼる】。日常の暮らしにさりげなく溶け込み、心に安らぎを与えてくれる料理と空間を楽しめる和食居酒屋店です。じっくりと吟味した食材を使用し、丁寧に調理された料理の数々。優美な器に盛りつけられ、見た目も華やかな逸品を味わうことができます。合わせるお酒は日本酒がオススメ。都内の酒蔵から仕入れる常時20種以上の銘柄が並び、その時期ならではの銘柄を楽しむことも。店内はアットホームな雰囲気で、大切なデートや親しい友人と気軽に利用ができます。居心地の良さに、つい長居をしてしまうことも。

美味を探求し続けるオーナーが腕を振るう【修業中】。だしは毎日丁寧に引き、「塩」などの調味料にもこだわりが光ります。さらに、海の幸は能登半島の漁港と直接連絡を取り合いながら、その日の最上級の魚介を選りすぐり。『本日のお造り』では盛り合わせや単品など、色々な魚を堪能できます。また、オーナーが選び抜くお酒は約100種あり、その中でも日本酒は約20種。料理と相性の良い銘柄や吟味した銘酒など、さまざまなニーズに対応できるラインナップが魅力です。店内は、和ブースと洋ブースの2つのエリア。高さ3寸半ある欅で設えたカウンターがどちらの空間にもあり、木を多く使用したホッと落ち着ける居心地の良さを醸し出しています。

旬の食材を活かした本格的な和食を気軽に楽しめる【美食　みやま】。食を極めて30年の大将が出迎えてくれる、あたたかい雰囲気漂うお店です。地元・群馬産をはじめ、全国各地より厳選した有機野菜やブランド牛、新鮮な魚介を厳選して仕入れ。匠の技で丁寧に仕上げた料理は、どれも絶品です。その日にしか出会えない料理に出会える『大将おまかせコース』は、お祝いの席などにもおすすめ。女性向けの『乙女会席』など、ランチメニューが充実しているのも魅力です。日本酒や焼酎など、和食によく合うお酒も種類豊富。女子会や記念日などの利用はもちろん、さく飲みにも良し、純粋に料理を堪能するも良し。笑顔あふれるひと時を過ごせる一軒です。

【沖縄創作居酒屋はなはな】は、高崎駅前で沖縄感をたっぷりと楽しめるお店です。海の家をイメージしたという店内は、南国テイストたっぷりのリゾート空間。現地直送の食材でつくられる沖縄創作料理に加えて、お酒好きには見逃せない泡盛や南国カクテルも充実。普段とはひと味違った女子会やデートにしたい方にはうってつけではないでしょうか。また店内には、これから沖縄に旅行をするという方にも嬉しい、沖縄現地のおすすめ情報も用意されています。鍋と沖縄料理に3時間飲み放題が付いたコースもあるので、忘新年会にも活躍。JR高崎駅から歩いて5分、群馬で沖縄気分をたっぷり満喫してみませんか。

JR高崎線高崎駅より徒歩5分。その日に仕入れた新鮮な魚介を使用したお刺身や居酒屋定番の手作り料理が人気です。日替わりのおすすめメニューは常時20種ほど。冬場はボリューム満点の鍋もご用意。群馬の地酒を豊富に取り揃えており、その品揃えの多さは他にないと、お客様からもご好評頂いております。上毛三山を水源とした名水を使用する事でまろやかな口当たりの上品な「群馬の地酒」が出来上がります。生ビールは300円とお安くご提供しております。店内は開放的でアットホームな雰囲気。地元群馬の食材と地酒を楽しめるとあって、観光や出張の方にもおすすめ。定食もございますのでお食事だけのお客様も是非ご利用ください。

高崎駅から北側、慈光通りの裏手、さらに一軒家の二階に居を構えているのが【和　高しま】。階段下には赤い暖簾が下がり、店が開く頃には行灯（あんどん）が風情豊かに灯ります。グランドメニューを置くことは無く、常に季節に応じて内容を変更。いわゆる定番の「茶碗蒸し」も『フォアグラの茶碗蒸し』に。さらに「胡麻豆腐」も『焼き胡麻豆腐』となり、ひと手間加えた一品料理が客人の目と舌を楽しませてくれます。カウンター6席の他に、個室もご用意。個室は2室あり、それぞれ最大6名様ほど入室可能ですが、繋げて1室にすれば最大15名様まで入室できます。おひとり様から接待、デート、宴会など、様々な場面で使いたくなる一軒です。

◎ご予約・変更は前日の17時までにお願いいたします ◎食材の仕入れ状況により若干内容が変更になることがございます ◎予約受付時間／9：00～17：00 ◎受取時間／16：00～18：00

炙りや笑多田町本店は、 只今新スタイル営業を行っております。 前日までのご予約、限定3組での営業開始。 ＊17:00～19:00までアルコール提供 ＊料理は、1人¥2.000セットとしてお出し致します。 また、片岡やきとり笑多は、お持ち帰りメインでさせて頂いております。

最上級のごま油と質の高い小麦粉（薄力粉）でカラリと揚げる芳村の天ぷらは、ごくごく薄い衣を付けるだけなので、素材を損なわないサクサクッとした口あたりです。店内は、大理石やベネチアングラスを施した“大正ロマン”を思わせるインテリアとなっており、個室もあるので、大切なお客様のおもてなしにも御利用いただけます。しっとりとした雰囲気の中、揚げたての天ぷらを是非お召し上がり下さい。

少し小さく、和の雰囲気を生かしたモダンな店内に改装致しました。ご宴会は最大60名様がゆったり座れる広間をご用意。カンター席６席はデートや２名様でのご利用にもお勧めです。個室は４室完備。少人数でのご接待やおもてなしのシーンにどうぞ。　ご家族連れ、商談やご接待、ご法要などと幅広くご利用いただけます。人気の鰻メニューや、四季折々の食材を使った一品料理をお酒のお供に、気の合うお仲間との語らいのひと時をお愉しみ下さい。ランチライムは【クーポン】ご利用にて、セルフサービスのコーヒーをプレゼントしています。女性同士のお食事に好評です。

日本食ならではの高品位・高食感を保ちながらお友達ご家族でも気軽に楽しめる雰囲気。料理は一品一品店長自らが調理し心を込めてお出ししておりますムまたスタンプカードも発行しており捺印個数に応じてランチ無料等様々なサービスを行っております。大部屋もご用意しておりますので忘・新年会及び歓送迎会等々宴会も大歓迎、是非、一度「つかさ」の味をお楽しみください