中目黒・目黒・武蔵小山 友人と宴会できるお店 | 創作和食

全国各地から厳選した銘柄鶏を焼き上げる「鶏焼き」をメインに楽しめる【なな樹　中目黒店】。「阿波尾鶏」「京紅地鶏」「軍鶏」など、多彩な銘柄鶏のもも肉や、ソリレス・ふりそでなど希少部位を、焼鳥とは異なる“YAKINIKU STYLE”で堪能できます。卓上の焼き台で「鶏焼き」に加えて、鶏の旨みが詰まった水炊きや、多彩な一品料理など、豊富なメニューを用意し、幅広い利用スタイルに対応。食事の締めくくりには、半世紀の歴史を持つ「戸隠蕎麦」をぜひ。店内は7名から利用できる個室も備え、友人との食事から普段使いのデート、各種宴会まで活躍。地鶏や蕎麦といった日本ならではの食文化を、温もりのある空間で堪能できる中目黒の一軒です。

日本酒を楽しみ、旬の魚介と野菜を堪能できる【目黒　魚／日本酒バル　いと。をかし】。築地で目利きするその日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。野菜ももちろん同じくシンプル且つ素材の味がしっかりと感じられるおひたしや煮浸しなどで味わうことができます。どちらかに偏るわけではなく、両方を一度に楽しめるようにとバランスにも重視。日本酒はその品揃えの充実さ、そして新しい銘柄に出合えるという期待と楽しみを胸に訪れる人が絶えないもう一つの主役です。カウンターが中心となり、そこに存在する確かな横糸と縦糸。今宵もその糸が紡いでいく美味しいひと時がオープンします。