ディナー：10000円 
日本橋駅 徒歩5分 
無休 
貯まる 
京丹後のブランドガニも限定入荷！とろけるような「かに」の旨みを存分に
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日本橋駅から徒歩4分の好アクセスに、2025年満を持してOPENした【蟹かに城】。全席個室の上品な空間で、厳選された上質な「かに料理」を存分に堪能できる専門店です。店内の大きな生け簀から「かに」を選び、好みの調理でいただいたり、『かにのお造り』、『焼きがに』、『かにしゃぶ』など、かにを味わいつくす各種コースで満喫。「ずわいがに」と「たらばがに」の食べ比べや、「かに」と「ふぐ」両方を楽しめるとっても豪華なコースも用意されています。季節限定で京丹後の高級ブランドガニである「「間人（たいざ）ガニ」も入荷。大切な方とゆっくり寛ぎながらおいしい「かに」を頬張り、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
蟹かに城
これだけは食べてほしいベスト３
ずわいがに＆とらふぐの、おいしいとこどり！『かに福』コース
ふぐの旨みたっぷりな鍋にかにを合わせられる贅沢な逸品。その濃厚な旨みに驚くばかりです。どちらもお刺身や唐揚げなど、存分に堪能できます。
ずわいがに＆たらばがに、両方を満喫できる豪華さ『蟹かに合戦』コース
かにの食べ比べができると大人気の『蟹かに合戦』コース。ずわいがにのあっさりとした甘みに、たらばがにの濃厚な味わい…。どちらも見逃せないおいしさです。
かにしゃぶを堪能する『黒船コース』
かにの煮凝りやお造り、また、濃厚なかにみそも堪能できる大人気のコース。プリッとしたかに身の弾力や、甘み、旨みをしゃぶしゃぶで。
料理人 / 陳 煜 氏 （チン オウ）
専門ジャンル： 和食全般
和食一筋20年以上！おいしい料理で笑顔の輪を広げたい
和食に魅せられ来日。20年以上、和食料理に携わり腕を磨く。中でも「かに料理」、「ふぐ料理」に長く携わりその道を究める。2011年には永住権も取得し、さらに和食の腕を磨き続け活躍。縁あって【蟹かに城】開店準備から携わり、オープン時の料理長に就任する。「かに・ふぐ」などの、食材の上質さはもちろん、ひと手間かけた逸品料理でたくさんの人に笑顔になってほしいと、日々努力を重ねている。
写真
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大切なゲストとの時間を、ワンランク上のもてなしで
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記念日などの大切なシーンにもぴったりな空間と味わい
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大阪観光の際にもオススメ。普段使いから大切なシーンまで
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かにしゃぶを堪能する『黒船コース』
このお店が紹介された記事
蟹かに城の店舗情報
基本情報
| 店名 | 蟹かに城 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1790 090-6358-2915 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ堺筋線 日本橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大阪メトロ堺筋線「日本橋駅」５番出口から徒歩5分です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区日本橋2-6-15 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://kanikanijo.com/ |
