『豆ふと鮨と和食が紡ぐ、口福の物語。』
昼は、どこまでも続く青空と陽光が、心を解き放つ「陽」の刻。夜は、満点の星空と無数の灯りが心を揺さぶる「炎」の刻。最上の大豆と水を求め、大地の滋味が溶け込んだ静の味わい「豆ふ」。力強い赤酢のシャリと海の恵みが凝縮された華やかな動の美食「鮨」。豆ふと鮨。異なる2つの探求心と素材への深い敬意を込めた「和食」。食事を終え、箸を置いたその瞬間から始まる、口福の物語。私たちが届けたいのは、あなたがこの場所を去り、日常へと戻ったその先に、ふと思い出す優しい一日(ひとひ)。
豆ふと鮨と和食 ひとひの店舗情報
基本情報
| 店名 | 豆ふと鮨と和食 ひとひ |
|---|---|
| TEL |
06-6312-2345 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル32番街 30F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | https://www.instagram.com/umeda.hitohi/ |
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