博多水炊き ちどり | 料理メニュー

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（税込価格）

博多水炊き　ちどりでこれだけは食べてほしいベスト３

毎日仕込むスープが自慢。本格派『博多水炊き』

博多の地鶏など多くの食材の旨みを、味わい深いスープが引き立てる本格博多水炊き。スープそのものも、職人が毎日店舗で仕込むこだわりの逸品。鶏ガラをふんだんに使い、あっさりながら濃密な旨みに仕立てています。

3300円

飽きの来ないおいしさ。根強い人気を誇る『唐揚げ』

国産鶏のもも肉に、醤油やポン酢生姜などで味をなじませた唐揚げは、シンプルながらも根強い人気を誇る逸品。外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた、飽きの来ないおいしさが魅力的な逸品です。

700円

焼酎・日本酒のお供に『馬刺し』

焼酎・日本酒など、お酒のお供に楽しみたい馬刺し。馬肉は国産の上質な赤身を厳選して使用。表面を強火で炙ることで旨みをプラス。一手間を惜しまず、おいしさを丁寧に際立たせています。

1870円

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  大切な日にはコースがオススメです

  接待など、大切な日には博多水炊きを中心としたコース料理（税込5500円）がオススメです。コース詳細はコースページにてご紹介中です。

博多水炊き

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  毎日仕込むスープが自慢。本格派『博多水炊き』

  博多の地鶏など多くの食材の旨みを、味わい深いスープが引き立てる本格博多水炊き。スープそのものも、職人が毎日店舗で仕込むこだわりの逸品。鶏ガラをふんだんに使い、あっさりながら濃密な旨みに仕立てています。

  3300円

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  博多水炊きは、小鉢、水炊き（ぶつ切り、鶏しゃぶ、ミンチ、肝、野菜）のセットとなります。

追加具材

• ぶつ切り

  880円

• 野菜盛り

  野菜は各種それぞれ注文可能です。※各種＋330円

  880円

• ミンチ

  880円

• 肝

  660円

• 鶏しゃぶ

  660円

鍋のしめ

• おじや

  330円

アラカルト

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  飽きの来ないおいしさ。根強い人気を誇る『唐揚げ』

  国産鶏のもも肉に、醤油やポン酢生姜などで味をなじませた唐揚げは、シンプルながらも根強い人気を誇る逸品。外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた、飽きの来ないおいしさが魅力的な逸品です。

  700円

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  焼酎・日本酒のお供に『馬刺し』

  焼酎・日本酒など、お酒のお供に楽しみたい馬刺し。馬肉は国産の上質な赤身を厳選して使用。表面を強火で炙ることで旨みをプラス。一手間を惜しまず、おいしさを丁寧に際立たせています。

  1870円

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  新鮮な素材を使った『肝煮』

  博多地鶏の新鮮な肝を使用。肝を焼いてから、甘辛いタレで煮詰めた肝煮は日本酒との相性抜群です。

  650円

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  老舗の味『西門の板わさ』

  博多にある老舗蒲鉾店のかまぼこを使った一品です。

  600円

• 酢もつ

  600円

• 自家製明太子

  660円

• ご飯

  280円

• アイス

  330円

博多水炊き　ちどりの店舗情報