ディナー：12000円 
千葉駅 徒歩13分 
日曜日 
村上 勇 氏 ムラカミ イサム
上質な素材だけでなく、カット・盛り付けでも楽しませる技術
1980年、千葉県生まれ。千葉県内・東京都内で活躍。イタリアン・カフェ・ビストロ・焼鳥店を経験し、多彩なメニューに挑んできた。現在は【焼肉 頂】料理人として腕を振るっている。素材そのものの質や、見た目の華やかさが問われる料理を多く経験してきた村上氏。食事だけでなく、カットの臨場感や盛り付けでも楽しませる【焼肉 頂】のお店づくりに貢献している。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 25年
自慢の一品
一度は賞味いただきたい『和牛黒タン塩の盛合せ』
熟成を施した和牛タンを、オーダーを受けてからカットして提供。基本的には、平日のみ数量限定で取り扱いとなるメニューのため、オーダー前には事前に確認を。ぜひ一度は賞味いただきたい、イチオシの逸品です。
こだわりの食材
黒毛和牛雌牛にのみこだわり、仕入れたお肉
お肉は黒毛和牛の雌牛のみにこだわり入荷。特に、脂身が少なく世代を問わず愛される赤身肉の仕入れにも力を入れています。仕入れ状況によっては、当日のオススメ部位も用意しているとのこと。
おもてなしの流儀
お客様それぞれの距離感に合ったおもてなし
カウンター越しにゲストとやりとりを交わすこともしばしば。会話を求める方や、自分たちのペースで楽しみたい方など、お客様それぞれに合った距離感でのおもてなしを心がけています。
広々スペースで優雅に焼肉。こだわりの個室空間
店内には4名用個室2部屋と、6名用個室1部屋を完備。いずれの個室も、のびのびと食事を楽しめるようにと、こだわりが散りばめられています。広々とした個室で、優雅に焼肉を堪能しませんか。
焼肉 頂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 頂 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1476 043-216-5102 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 千葉駅 徒歩13分 |
| アクセス | 千葉駅東口から徒歩約13分、ファミリーマート千葉栄町中央店の裏側になります。 |
| 住所 | 千葉県千葉市中央区栄町41-3 東山ビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 月曜日が祝日の場合は、日曜日も営業しています。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※電子タバコのみ使用可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
