ディナー：4000円 
亀有駅 徒歩2分 
日曜日 
貯まる・使える 
d払い料理メニュー
（税込価格）
博多炉端もちあじでこれだけは食べてほしいベスト３
風味豊かなあごだしが香る『博多もつ鍋（国産和牛小腸）1人前』
厳選された国産牛もつのみを使用したこだわりの本場の博多もつ鍋。博多もつ鍋の定番である醤油ベースの鍋で、だしはあご（トビウオ）から丁寧にひいています。口溶け豊かな牛もつとの相性は絶品です。
1848円
福岡を代表する郷土料理『博多胡麻鯖（数量限定）』
福岡名物の胡麻鯖です。九州から仕入れた鮮度抜群の生鯖の刺身を自家製のゴマだれを和えて、たっぷりのいり胡麻とネギを添えています。合わせるお酒は日本酒がオススメです。
1210円
炉端焼きならではのおいしさを堪能『名物 天草大王の炭焼き』
熊本名物「天草大王の炭焼き」
濃厚な旨味と弾力がありジューシーな肉質がたまりません。
熊本直送！
国内最大級の幻の地鶏「天草大王」を
是非ご堪能下さい。
2079円
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風味豊かなあごだしが香る『博多もつ鍋（国産和牛小腸）1人前』
厳選された国産牛もつのみを使用したこだわりの本場の博多もつ鍋。博多もつ鍋の定番である醤油ベースの鍋で、だしはあご（トビウオ）から丁寧にひいています。口溶け豊かな牛もつとの相性は絶品です。
1848円
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国産牛もつの追加
1045円
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キャベツ
429円
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ニラ
330円
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ゴボウ
330円
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豆腐
253円
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野菜盛り合わせ
748円
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明太子
440円
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〆の麺
440円
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雑炊セット
605円
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博多明太もつ鍋（国産牛小腸）一人前
国産牛もつと明太子の濃厚な旨みが味わえる贅沢なもつ鍋です。〆の明太チーズリゾットも絶品です！
2332円
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チーズリゾット
660円
■鍋
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ゆでたて茶豆
香り豊かで旨味のある茶豆を茹でたてで提供。
418円
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博多名物 からし高菜 －福岡県 瀬高産－
220円
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たこわさび
429円
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ホタルイカの沖漬け
429円
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明太子と高菜のポテトサラダ
528円
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さつま揚げの盛り合わせ
704円
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ゴボウのカリカリ揚げサラダ
660円
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あごだし炙り明太子
飛魚（あご）だしに漬け込んだ上品な明太子です。博多代表のアテ！
825円
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あごだし炙り明太子（ハーフ）
440円
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呉豆腐 佐賀県有田の郷土料理
呉豆腐（ごどうふ）とは豆乳を葛粉や澱粉で固め、国産大豆100％の豆乳に湯葉を練りこんだ豆腐です。自家製の胡麻だれとワサビでいただきます。
748円
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牛もつポン酢 国産和牛もつ
国産和牛もつのジューシー感を自家製ポン酢と柚子胡椒でさっぱり仕上げました。
1045円
■前菜
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福岡を代表する郷土料理『博多胡麻鯖（数量限定）』
福岡名物の胡麻鯖です。九州から仕入れた鮮度抜群の生鯖の刺身を自家製のゴマだれを和えて、たっぷりのいり胡麻とネギを添えています。合わせるお酒は日本酒がオススメです。
1210円
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博多胡麻鯖（小）
803円
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さばの刺身 ‐九州産‐
1210円
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さばの刺身（小）
803円
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博多胡麻カンパチ 博多名物
1089円
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博多胡麻カンパチ（小）
726円
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かんぱちの刺身
1089円
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かんぱちの刺身（小）
726円
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冬の旬 炙り蒸し牡蠣ポン酢
715円
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メヒカリの唐揚げ 宮崎県延岡市の郷土料理
759円
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桜島灰干しスルメイカ焼き
鹿児島伝統灰干し製法で仕上げています。灰干しで、熱処理された火山灰の中で水分を抜き酸化せずに旨みを閉じ込めています。
1067円
■海鮮
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博多レタス肉巻き
550円
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博多レタス肉巻き(ハーフ)
286円
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長崎名物 雲仙ハムの炉端焼き
雲仙ハムとは長崎県島原半島にある雲仙の麓で育った地元産の豚肉を使ったソーセージです。長年に渡り素材の追求を繰り返したどり着いた肉の旨みを堪能できます。
638円
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自家製味噌で厚揚げ焼き
550円
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桜島灰干しスルメイカの炉端焼き
1067円
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炉端焼きならではのおいしさを堪能『名物 天草大王の炭焼き』
熊本名物「天草大王の炭焼き」
濃厚な旨味と弾力がありジューシーな肉質がたまりません。
熊本直送！
国内最大級の幻の地鶏「天草大王」を
是非ご堪能下さい。2079円
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牛ハラミの炭焼き
2200円
■炉端焼き
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名物ゴボウの天ぷら（2個）
だしに漬け込み下味をしっかり付けたゴボウを天ぷらにしました。福岡といえばごぼう天というほど地元では愛されている味です。
297円
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名物ゴボウの天ぷら（5個）
649円
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博多あご出汁明太子の天ぷら
528円
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三元豚の天ぷら 醤油麹仕立て
日本独自の発酵である麹発酵は豚肉との相性抜群です。
748円
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肉厚シイタケの海老詰め天ぷら
肉厚なシイタケの傘に海老のすり身を詰めて揚げてます。一口食べればシイタケと海老の旨みが口いっぱいに広がります。
803円
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肉厚シイタケの海老詰め天ぷら（ハーフ）
413円
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チキン南蛮（2個）宮崎名物
462円
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チキン南蛮（5個）宮崎名物
968円
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若鶏の唐揚げ（2個）九州醤油仕込み
醤油ベースの味付けで間違いない旨さ！ビールにはこれ！
341円
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若鶏の唐揚げ（5個）九州醤油仕込み
825円
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長芋の竜田揚げ 自家製タルタルソース
だしを染み込ませた長芋を竜田揚げにしました。ホクホク感がたまりません。自家製タルタルソースでいただきます。
748円
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長芋の竜田揚げ（ハーフ）自家製タルタルソース
396円
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トリュフ塩で食べるポテトフライ
550円
■揚げ物
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小倉名物ぬかだき 福岡県小倉の郷土料理
ぬか床を使った秘伝のぬかだきは旬の鯖とイワシのみを使用。小倉の土地で江戸時代から代々受け継がれてきた味と出合えます。
693円
■煮込み
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明太子おにぎり
博多定番のおにぎり
385円
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からし高菜おにぎり
からし高菜とご飯の組み合わせも外せません。
385円
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海鮮漬け丼
九州醤油でつくった自家製の漬けダレと刺身との相性は抜群です。
792円
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明太茶漬け ‐あご出汁仕立て‐
博多の定番茶漬け。最初は明太ご飯、その後はお茶漬けと2度楽しめます。
878円
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胡麻カンパチ茶漬け ‐あご出汁仕立て‐
胡麻だれで合えたカンパチとご飯をまずは一口、その後は茶漬けにしていただきます。
878円
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辛子高菜茶漬け ‐あご出汁仕立て‐
715円
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白ご飯
あごだし明太子と共にいただくのがオススメです。
253円
■〆
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梅ヶ枝餅（うめがえもち）福岡県大宰府名物
300円
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九州産 紫芋のアイスクリーム
495円
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博多あまおうのアイスクリーム
495円
■甘味
博多炉端もちあじの店舗情報
基本情報
| 店名 | 博多炉端もちあじ |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0803 03-5856-0409 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR常磐線 亀有駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR亀有駅から徒歩2分亀有駅から202m |
| 住所 | 東京都葛飾区亀有5-38-3 ワキハイツ1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 日曜日※月曜日が祝日の場合、月曜日休み |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| 備考 |
※お通し代 350円 ※宴会は10名から最大20人名まで承っておりますので、お電話にてお問い合わせください。 |
