創業15年 千葉食材を使った老舗イタリアン
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千葉県の農家、農園、牧場、漁港、様々な生産者さんのもとに直接足を運んで仕入れた食材を本格イタリアンに落とし込み普段使い出来るリーズナブルな価格で提供。 店内は、ヨーロッパ調の落ち着いた雰囲気で、デートや接待などに向いてます。
料理人 / 前島 利之 氏 (マエジマ トシユキ)
専門ジャンル: イタリア料理
確かな技と柔軟な発想で、地元食材が輝くイタリアンを繰り出す
1983年、東京都生まれ。調理師学校を卒業後、東京・代官山のイタリアンの名店【カノビアーノ】でキャリアをスタート。幅広い調理技術と共に、素材を活かす発想力を鍛える。都内のレストラン数軒で経験を重ねたのち、沖縄・宮古島の店などでシェフとして活躍。地物食材を使い、本格イタリアンを仕立てる技と趣向をさらに磨く。その腕をかわれ、2023年秋、シェフに就任。地元で長年愛される店の新たな魅力を披露する。
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ORIENTAL KITCHEN ITALIANAの店舗情報
基本情報
店名 | ORIENTAL KITCHEN ITALIANA |
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TEL |
050-5448-0297 090-3400-6311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR京葉線 千葉みなと駅 徒歩13分 |
アクセス | JR京葉線 千葉みなと駅 徒歩13分 |
住所 | 千葉県千葉市中央区問屋町7 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 ・年末年始の休業日あり。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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席数形態 | ・1階 テーブル席:レイアウト調整で大勢様にも対応。 ・2階 パーティールーム(6~12名様) |
駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 |
※ディナータイムは、コペルト(席料)1名様300円(税込)を頂戴しております。 ※パーティールーム利用の詳細は店舗にお問い合わせください。 ※お子様・キッズメニューをご利用の際は、事前予約をお願いします。 |