肉究亭 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

肉究亭でこれだけは食べてほしいベスト３

「近江牛」を贅沢に味わう『覇王の牛ひつまぶし』

「近江牛」を満喫する、【肉究亭】自慢の逸品。絶妙に焼き上げたお肉をまずはそのまま一口。次は薬味風味に変化を与え、次はだしをかけて“お茶漬け風”に。自分に合った楽しみ方で「近江牛」を贅沢に堪能できます。

2490円～

人気のハンバーグを、いつもと違うスタイルで『ハンバーグまぶし』

平和町【にくきゅうグリル】でも評判のハンバーグ。「近江牛」100％、肉汁をしっかり閉じ込めた単体でも絶品のハンバーグを、ひつまぶしスタイルで食す逸品です。いつもと違うハンバーグを味わってみませんか。

1690円～

臨場感たっぷりの演出も見所『炙り肉寿司』

当日オススメ部位で握る肉寿司を、臨場感たっぷりのパフォーマンスと共に提供。目の前でお肉を炙る香ばしい演出から、仕上げのブラックペッパーに至るまで、“お客様を楽しませたい”そんな想いが詰まった一貫です。

一貫380円

名物

• 

  「近江牛」を贅沢に味わう『覇王の牛ひつまぶし』

  「近江牛」を満喫する、【肉究亭】自慢の逸品。絶妙に焼き上げたお肉をまずはそのまま一口。次は薬味風味に変化を与え、次はだしをかけて“お茶漬け風”に。自分に合った楽しみ方で「近江牛」を贅沢に堪能できます。

  2490円～

• 覇王の牛ひつまぶし（並）　単品2490円 御膳3080円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  2490円

• 

  上　牛ひつまぶし 単品3350円　御膳3940円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  3350円

• 

  特上　牛ひつまぶし　単品4200 御膳4790円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  4200円

• オプション

  ・温玉　100円
  ・お出汁おかわり　無料
• 

  人気のハンバーグを、いつもと違うスタイルで『ハンバーグまぶし』

  平和町【にくきゅうグリル】でも評判のハンバーグ。「近江牛」100％、肉汁をしっかり閉じ込めた単体でも絶品のハンバーグを、ひつまぶしスタイルで食す逸品です。いつもと違うハンバーグを味わってみませんか。

  1690円～

• 

  並・ハンバーグまぶし　単品1690円 御膳2280円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  1690円

• 上・ハンバーグまぶし　単品2360円　御膳2950円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  2360円

• 

  特上ハンバーグまぶし　単品2980円　御膳3570円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  2980円

• オプション

  ・ご飯大盛り　100円
  ・温玉　100円
• 

  仕上げは自分好みの焼き加減で。ライブ感もご馳走『溶岩石焼きレアハンバーグ』

  「近江牛」100％のハンバーグをライブ感ある演出と共に楽しむ逸品。遠赤外線効果のある溶岩石で、好みの焼き加減で楽しめます。

  1690円～

• 溶岩石焼きレアハンバーグ　単品1690円 御膳2280円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  1690円

• 煮込みハンバーグ　単品1780 御膳2370円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  1750円

• オプション

  ・ご飯大盛り　80円
  ・ご飯日本昔話し大盛り　100円
  ・温玉　100円
  ・炙りチーズ入り　350円
• 溶岩石で焼肉風近江牛ステーキ　単品2390円 御膳2980円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  2390円

• 

  牛宮の玉手箱　単品2700円 御膳3290円

  【単品】味噌汁・漬物
  【御膳】味噌汁・漬物・炙り肉寿司（一貫）・小鉢・ミニ団子付き

  2700円

• オプション

  ・ご飯大盛り　80円
  ・ご飯日本昔話し大盛り　100円

炙り肉寿司

• 

  臨場感たっぷりの演出も見所『炙り肉寿司』

  当日オススメ部位で握る肉寿司を、臨場感たっぷりのパフォーマンスと共に提供。目の前でお肉を炙る香ばしい演出から、仕上げのブラックペッパーに至るまで、“お客様を楽しませたい”そんな想いが詰まった一貫です。

  一貫380円

• 一貫

  380円

• 三貫盛り

  1100円

• 五貫盛り

  1850円

• 七貫盛り

  2580円

おつまみ・一品料理

• 近江牛の牛串　一本

  750円

• 近江牛の牛串　二本

  1530円

• ごはん　普通盛り

  320円

• ごはん　大盛り

  360円

• ごはん　日本昔話し盛り

  400円

• 枝豆

  380円

• たこわさ

  380円

• 生麩田楽串　二本

  480円

アイス

• バニラ

  380円

• 抹茶

  380円

• 柚子

  380円

• マンゴー

  380円

お子様メニュー

• お子様定食　ミニハンバーグまぶし御膳

  ※12歳までのお子様限定メニューです。

  1280円

• キッズセット　ハンバーグセット

  ※9歳までのお子様限定メニューです。

  790円

• キッズセット　野菜カレーセット

  ※9歳までのお子様限定メニューです。

  790円

肉究亭の店舗情報