ウナギスミヤキヒツマブシミノキンカンダホンテン

鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店

  • ジャンル うなぎ 和食
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:4000円
  • 最寄り駅 末広町駅 徒歩1分
  • 定休日 無休

050-5385-8611

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

くつろげる雰囲気

店内の至る所に岐阜・美濃にまつわるものを使用

例えば、提灯飾りや外看板に取り付けた張り子のうなぎは美濃和紙で制作。また、一部の食器には個性的な織部焼きが使われています。肩の力を抜いてリラックスできる空間です。

1人でも入りやすい

一人でガツンと!力を付けたいとき食べたい

滋養食として名高いうなぎ。仕事で疲れたときや元気がないときはもちろん、気分一新したいときにもオススメです。うなぎ1尾使った『うな丼』は、ガツガツ食べたいときにぴったり!

接待・会食におすすめ

接待に利用したいと思わせてくれる、絶品料理とサービス

落ち着きのある店内、おいしい料理、行き届いたサービスが揃っているので接待に利用したい一軒です。お土産用のうなぎ料理を用意してもらうことができるのも、大きなポイント。

食材にこだわっている

うなぎ、お米、山椒など数多くの食材をこだわり使用

常に最高品質の厳選されたうなぎ、もちっと弾力がある岐阜県産のお米、さらに爽やかな辛みとしびれが嬉しい山椒は【美濃金】の手づくりです。本枯鰹節で引いた出汁、岐阜県白川茶なども使われています。

デートにおすすめ

控えめな照明、温かみのある内装。会話と食事を優雅に楽しむ

ゆったりとした時間を過ごすことができるので、デートのディナーで利用されている人も多くみられます。恋人同士や夫婦二人で、蒲焼きと白焼きを食べ比べてみるのも楽しそう。

鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店 の店舗情報

基本情報

店名 鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
TEL

050-5385-8611

03-6806-0328

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩1分
東京メトロ千代田線 湯島駅 徒歩5分
アクセス 末広町駅4番出口より徒歩1分。湯島駅6番出口より徒歩5分。秋葉原駅電気街口より徒歩7分。
住所 東京都千代田区外神田6-14-3 VORT末広町II 1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 無休
指定日除く

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平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード

楽天Edy、WAON、QUICPay

QRコード決済可
d払い, 楽天ペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 )
席数形態 カウンター4席、テーブル18席、半個室24席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://www.minokin.net/

私がつくっています

清水 仁詞 氏

料理人
清水 仁詞 氏(シミズ ヒトシ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

今まで培ってきた経験を活かし、うなぎの“焼き”に挑む

1981年、愛知県生まれ。料理をつくるときの楽しさ、一人一人の笑顔、「おいしい」の声に感動を覚え料理人を志す。創作料理店を皮切りに、フランス料理店、日本料理店などで研鑽を積む。その後、現在の会社に入社。【炭火うなぎ美濃金 各務原店】を経て、2022年【うなぎ炭焼ひつまぶし美濃金】店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休 指定日除く

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