050-5385-7498
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
11000円
■牛コンソメスープ
■旬野菜3種
■厳選赤身と生姜の手巻き
■究極の黒タン
■特選ハラミ
■厳選部位 塩
■サラダ
■牛ヒレカツ トリュフ塩
■本日の特選部位２種
■ザブトンのすき焼き
■酢橘冷麺
■自家製アイスクリーム
2～12名様
※食材の仕入れ状況によりコース内容が変更となる場合が御座いますので予めご了承下さい。
※価格は税込み価格で御座います。別途サービス料10％頂戴いたします。
料理人
鳴海 博之 氏（ナルミ ヒロユキ）
専門ジャンル： 焼肉
より良い商品を生み出し、ゲストに至福の時間をもたらす総料理長
1987年、新潟県生まれ。都内にある有名ホテルの中にある日本料理店において、料理人としてのキャリアをスタート。その後は都内の焼肉店に勤め、日本が誇る和牛の魅力に取りつかれ肉を独自に追求。焼肉業界をリード続ける経営、会社の理念に深く共感し、2016年に【株式会社 サング】に入社。現在は【USHIGORO S.】の総料理長兼、【焼肉うしごろ】の商品開発を手掛けている。
営業時間
定休日
無休
[新宿三丁目/和食]
[新宿三丁目/居酒屋]
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
[新宿三丁目/ビストロ]
[新宿三丁目/焼肉]
[新宿三丁目/イタリアン]
[新宿三丁目/和食]
[新宿三丁目/居酒屋]
[新宿三丁目/イタリアン]
[新宿三丁目/居酒屋]
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
[新宿三丁目/ビストロ]
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ディナー：20000円 ランチ：15000円 
新宿駅 徒歩3分 
無休 
