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ホウエイシュカ

豊栄酒家

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050-5385-7008

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

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料理メニュー

（税込価格）

豊栄酒家でこれだけは食べてほしいベスト３

黒酢の酢豚舌

黒酢の酢豚舌

日本では珍しい豚たん酢豚。中国揚州の名物。厚切りにした豚たんを一度油を通し、コクのある黒酢で一気に炒めた絶品の一品。

1300円

蟹みそ入り獅子頭

蟹みそ入り獅子頭

揚州名物の肉団子。豚バラ肉に蟹みそを混ぜ良く捏ねた後、5時間蒸した手間のかかった一品。かじると中から肉汁が溢れ出てくる。スープ仕立て・醤油餡かけの2種類の味付けがあります。

600円

牛ほほ肉のやわらか煮　黒酢仕立て

牛ほほ肉のやわらか煮　黒酢仕立て

国産の牛ほほ肉を柔らかくなるまで煮込み、オリジナルの黒酢をかけて召し上がる一品。シンプルですが牛ほほ肉と黒酢の相性が抜群です。

3000円

豊栄酒家の店舗情報

基本情報

店名 豊栄酒家
TEL

050-5385-7008

03-6770-3817

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 有楽町線 護国寺駅 徒歩1分
アクセス 有楽町線護国寺駅4番出口から徒歩1分、音羽通り沿いです。
住所 東京都文京区音羽2-11-22 ライオンズマンション 1F 地図を見る
営業時間
【月～土・祝】
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【月～土・祝】
ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日
大型連休、年末年始はお休み※詳細は店舗にお問い合わせください。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します）

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
900円
クレジット
カード		 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:42人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー		 【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり

私がつくっています

李　俊 氏

料理人
李　俊 氏（リー　シュン）

専門ジャンル： 中華全般

中国揚州出身、中華一筋のベテラン料理人

1972年、中国揚州生まれ。2005年に来日し御膳房で総料理長7年、羽龍で総料理長4年を経験し現在に至る。日本料理・フランス料理も調理でき研究に余念がない。味と盛付けにもこだわった繊細な料理が評判です。

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営業時間・定休日

営業時間

【月～土・祝】
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【月～土・祝】
ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)

定休日

日曜日 大型連休、年末年始はお休み※詳細は店舗にお問い合わせください。

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この情報は2023年2月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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