厳選された国産鶏を七輪の炭火で自分で焼く。焼肉スタイルの焼鳥専門店
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JR新福島駅より徒歩1分。福島公園手前にあるのが【地鶏焼肉 一鳥 福島店】です。厳選された国産鶏を自分で焼く、珍しい焼肉スタイルの焼鳥専門店。七輪の炭火で焼くので、店内には良い香りが漂い食欲をそそります。店内は、全50席。カウンター席・テーブル席・掘りごたつ席のほか、掘りごたつの完全個室も用意されています。貸切も可能なので、コースを利用して各種宴会にオススメです。料理に使われる鶏は、「丹波地鶏」や「地頭鶏」など厳選された国産鶏。産地から直送されるので、焼鳥はもちろん、刺身やタタキ、ユッケなど生メニューも充実しています。また、鶏料理に合うお酒も充実のラインナップで楽しませてくれます。
地鶏焼肉 一鳥 福島店
これだけは食べてほしいベスト3
ちぢれ麺とつけ汁の好相性を楽しむ。コクと旨みが抜群で、蕎麦通もうなる旨さ!『つけ麺 一鳥鴨そば』
鴨ガラからつくったつけ汁は、毎日店内で時間をかけて完成します。コクと旨みが抜群のつけ汁は、ちぢれ麺との相性も良く、蕎麦通もうなる旨さです。食事の〆として人気の一品。
焼鳥に負けず劣らず。新鮮鶏専門店だからこそできる、店長イチオシメニュー『とろ~り卵の燻製ポテサラ』
チーズとポテサラの上に置かれた、新鮮国産鶏の卵を使った燻製玉子。箸で割ると、とろーりとした濃厚な黄身が混ざり、なんとも言えない味と食感を楽しめる逸品です。
産地直送なので鮮度抜群。おすすめの部位を6種2貫ずつ盛り合わせた人気メニュー『数量限定 地頭鶏盛り』
一羽買いして産地から直送される「地頭鶏」。おすすめの部位を6種2貫ずつ盛り合わせた人気の一品です。しっかりとした歯ごたえがあり、鶏肉本来の旨みが味わえます。
店長 / 小藤 美奈子 氏 (コフジ ミナコ)
専門ジャンル: 焼肉
自分自身の最後の仕事。「飲食業を極めたい」と語る店長
1980年、奈良県生まれ。「自分自身の最後の仕事にするなら何がしたいか?」と考えた時に、今まで何度か働いたことがある飲食業が一番楽しかったことを思い出した。2021年オープンの【地鶏焼肉 一鳥 福島店】では、オープンと共に働きはじめ、現在は、店長を任されている。料理に合う食器選びなども担当し、店の顔として活躍している。「飲食業を極めたい」と語る。
地鶏焼肉 一鳥 福島店の店舗情報
基本情報
店名 | 地鶏焼肉 一鳥 福島店 |
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TEL |
050-5385-8354 06-6341-8910 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 新福島駅 徒歩1分 |
アクセス | JR東西線 新福島駅より徒歩1分、JR大阪環状線 福島駅、阪神本線 福島駅より徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市福島区福島5-17-41 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
【GW営業時間のお知らせ】 4/27(土)~5/6(月)…通常営業 5/13(月)…17:00~23:00(LO.22:30) |