ホンカクワショクトクンセイサバミクリヤカンノ

本格和食と燻製さば 御厨 神の

050-5448-0384

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

神野 富広 氏 カンノ トミヒロ

和食の世界で培ってきた技を、気軽にお楽しみいただけるように

1968年、福岡県生まれ。「ホテル日航福岡」内の日本料理店【弁慶】、西中洲にあった料亭【弥生】など、福岡県内の名店で研鑽を重ねてきた。ホテル時代に学んだ和食の基礎や、料亭時代に学んだ味付けは、現在の神野氏の料理にも大きな影響を与えている。福岡エリアの名店での修業を経て、独立。自身が和食の世界で培ってきた技を気軽に楽しめるお店として【御厨 神の】を開業。現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
37年

自慢の一品

和酒・洋酒と相性抜群。お店名物『さば桜燻製』

短時間の燻製で旨みをギュッと閉じ込めた、お店名物の『さば桜燻製』。初めて来店されたゲストにもおすすめしているという、まさに“自慢の逸品”。和酒はもちろん、洋酒のパートナーとしても楽しめます。

こだわりの食材

旬の鮮魚は天然モノを用意。本日おすすめの刺身・一品料理も必見

ふぐなど一部の魚を除き、魚は天然モノを用意。店内の水槽では、悠々と泳ぐ魚たちの姿も楽しめます。旬の鮮魚をシンプルに楽しむ、刺身・一品料理もあるので、本日のおすすめはぜひチェックを。

おもてなしの流儀

ホテル・料亭で学んだ和食を、のんびりお楽しみいただけるように

ホテル・料亭で学んだ懐石料理のノウハウを活かしつつも、カジュアルに楽しめる“おもてなし”を意識。肩肘張らせぬ空間でリラックスしつつ、のんびりと和の逸品を味わえます。

本格和食と燻製さば 御厨 神のの店舗情報

基本情報

店名 本格和食と燻製さば 御厨 神の
TEL

050-5448-0384

092-285-0870

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 福岡市営地下鉄七隈線 別府駅 徒歩5分
アクセス ・地下鉄別府駅3番出口より左へ徒歩5分・西鉄バス 鳥飼5丁目バス停前
住所 福岡県福岡市城南区鳥飼5-20-18 エステートモア鳥飼ノーバ1F 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 水曜日

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 )
駐車場 なし

隣にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kannomikuriya.amebaownd.com/

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

水曜日

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

城南区その他でランチの出来るお店アクセスランキング

城南区その他で人気のレストラン アクセスランキング

この情報は2024年6月12日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top