ニホンリョウリイチエ

日本料理 一会

  • d払い

元ミシュラン星獲得シェフによる1日1組限定、完全予約制の日本料理店です。

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Private Kaiseki dining in Bunkyo, Tokyo by former Michelin-starred chef of Hiroo Ichie. 日本料理 一会(いちえ)は、文京区本郷の静かな街に佇む、1日1組様限定・完全予約制の日本料理店です。 移転前の「広尾 一会」では、8年間にわたりミシュランの星を獲得。 現在は、本郷にてより一層お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしております。 極上の旬食材と確かな技術で織りなす「おまかせ懐石」。 四季折々の味わいを五感で楽しむ特別なひとときをご提供いたします。 本郷・湯島エリアでのご接待や記念日、大切な方とのお食事に、ぜひご利用ください。 大切なお席、貴重なお時間を、全身全霊でおもてなしいたします。

料理人 / 渡部 純一 氏 (ワタナベジュンイチ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

書籍「日本料理の基礎技術」

野崎洋光著「日本料理の基礎技術」を読み、感銘を受ける。

プロフィールを見る

渡部 純一 氏

写真

  • 渡部 純一 氏

    渡部 純一 氏

日本料理 一会の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 一会
TEL

03-3868-2889

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

住所 東京都文京区本郷2-3-15 元町館 B1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ディナー 18:00~22:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
35000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 10人

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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