クシカツサカバヒロカツウエノアメヨコテン

串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店

050-5447-9510

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本日予約可

小俣 卓也 氏 オマタ タクヤ

和食料理店・イタリア料理等さまざまなジャンルの料理店で修業

1972年11月、東京都豊島区生まれ。18歳から、和食料理店・イタリア料理・大手飲食チェーン等さまざまなジャンルの料理店で修業を重ね、【KayaGroup】では伝説の和食料理人「正木数義」氏に師事し料理の流派である《正木流》を継承。現在は飲食マネジメントや飲食コンサルタントとしても活躍の場を広げ、数多くの企業で若手料理人の育成に励んでいる。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
39年

自慢の一品

カラッと揚げた串カツの秘密は油とパン粉!自家製ソース

油は牛脂を使用しカラッと仕上がり、口に運んだ時の特有の香りがやみつきに♪衣に使うパン粉は創業67年のパン粉屋さんの、きめが細かく食感がありくちどけの良いパン粉を使用しています♪

串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店の店舗情報

基本情報

店名 串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店
TEL

050-5447-9510

03-6284-2575

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 上野駅 徒歩5分
アクセス 京成上野駅から205m、JR上野駅から徒歩5分
住所 東京都台東区上野6-13-3-2F 地図を見る
営業時間
【月~金・祝前】
14:00~23:15 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
12:00~23:15 (L.O.22:00)
定休日 不定休
年内30日まで、年始3日から営業1月2日3日4日5日はお正月料金としてお会計時プラス10%頂きます

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お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
PayPay

設備情報

キャパシティ 65人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:65人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【月~金・祝前】
14:00~23:15 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
12:00~23:15 (L.O.22:00)

定休日

不定休 年内30日まで、年始3日から営業1月2日3日4日5日はお正月料金としてお会計時プラス10%頂きます

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この情報は2024年4月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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