通常：3000円 
上野駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
小俣 卓也 氏 オマタ タクヤ
和食料理店・イタリア料理等さまざまなジャンルの料理店で修業
1972年11月、東京都豊島区生まれ。18歳から、和食料理店・イタリア料理・大手飲食チェーン等さまざまなジャンルの料理店で修業を重ね、【KayaGroup】では伝説の和食料理人「正木数義」氏に師事し料理の流派である《正木流》を継承。現在は飲食マネジメントや飲食コンサルタントとしても活躍の場を広げ、数多くの企業で若手料理人の育成に励んでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 40年
自慢の一品
カラッと揚げた串カツの秘密は油とパン粉！自家製ソース
油は牛脂を使用しカラッと仕上がり、口に運んだ時の特有の香りがやみつきに♪衣に使うパン粉は創業67年のパン粉屋さんの、きめが細かく食感がありくちどけの良いパン粉を使用しています♪
串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店 |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9510 03-6284-2575 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山手線 上野駅 徒歩5分 |
| アクセス | 京成上野駅から205m、JR上野駅から徒歩5分 |
| 住所 | 東京都台東区上野6-13-3-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 【年末年始の営業】12月30日22:30閉店(LO21:30)/12月31日~1月1日休業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 65人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:65人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
