ディナー：7999円 
なんば駅 徒歩5分 
日曜日 
貯まる・使える 肉の道20年の匠が厳選する極上の焼肉と炊き立て土鍋ごはんをリーズナブルに味わえる
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《旨い肉と美味い米を堪能》をコンセプトに、肉の道20年の匠の目利きで上質なお肉を提供する【牛凰～ぎゅうおう～】。何よりも仕入れにこだわり、特にホルモンには力を注いでいるそう。もちろん、定番のロースやカルビ、最上級部位のシャトーブリアンなどのお肉にも妥協は見られません。中でもヘレ肉は、焼くとお箸やフォークで裂けるほど柔らかく、食べた瞬間に違いが分かる逸品です。特別ブレンドのお米を炊いた土鍋ごはんにお肉をバウンドさせ、口に入れれば至福の味。また、料理と相性抜群なワインもあり、ソムリエの手でその時に相応しい一杯を楽しめます。接待や記念日など、様々なシーンに最適。大切な人と寛ぎのひとときを過ごせます。
牛凰～ぎゅうおう～
これだけは食べてほしいベスト３
ハラミ
この質の良いハラミをこの値段で食べられるお店はなかなかありません。オンザライスに一番合うお肉です。価格は800円～
5つ星お米マイスターが厳選！炊き立ての土鍋ご飯〈2合〉
全国で約450名しかいない五つ星お米マイスターの特製ブレンド米。ゆめぴりかをはじめ、さまざまな銘柄のお米を厳選、調整した一級品。
料理人 / 小林 正樹 氏 （コバヤシ マサキ）
専門ジャンル： 焼肉
世界を旅し改めて和牛の良さを広めたいという思いで肉の道へ
1972年、兵庫県生まれ。うどん店8年、焼肉店20年、さまざまな修業を積んできた料理人。
海外へも渡り6年の修業を経験。世界を旅して、改めて和牛の良さを広めたいという思いから現在【ぎゅうおう】の料理人として腕を振るっている。
牛凰～ぎゅうおう～の店舗情報
基本情報
| 店名 | 牛凰～ぎゅうおう～ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8467 06-6212-9015 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩5分 |
| アクセス | なんば駅14番出口より徒歩5分、日本橋駅2番出口より徒歩7分、心斎橋駅6番出口・長堀橋駅7番出口より徒歩8分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-32-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日曜日 《年末年始：12/31～1/4》 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
