お客様の“旨い”に向き合い続ける、コストパフォーマンス抜群の大衆食堂
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リーズナブルにボリューム満点の食事が楽しめる【太養軒】。1968年のオープン以来、時代と人に向き合い続け、常にその時を生きる人々に“旨い”を提供してきたお店です。初代店主が考案した『ガッツ定食』、多彩なトッピングでボリューム満点の『ジャンボカレー』の二大看板メニューをはじめ、バラエティ豊かな料理と抜群のコストパフォーマンスで、幅広い世代に支持されています。お一人様・友人同士での食事はもちろん、ファミリー客も歓迎。店内もまた親しみやすく、気軽に立ち寄れる印象です。価格は良心的ながらも、味には妥協なし。多くの人々に親しまれ続けている、愛媛県松山の大衆食堂です。
太養軒
これだけは食べてほしいベスト3
選べる4種の味付けに、2玉分までお得に楽しめる『焼きそば』
『ガッツ』『塩』『ソース』『しび辛』の4種類の味付けを選べる焼きそばは、単品・定食としても親しまれる逸品です。2玉分まで同一価格でオーダーできることも嬉しい限り。3玉分のサイズアップも相談可能です。
トッピング付きでボリュームたっぷり『ジャンボカレー』
甘みの後、追いかけるようにスパイスの豊かな風味を感じる松山風カレー。トッピングは5種類から選べ、さらに追加トッピングも可能です。ボリューム感たっぷりの組み合わせは幅広い層に支持されています。
変わらないおいしさ。定番『ガッツ定食』
野菜炒めに豚バラ炒めをのせ、自家製甘辛ダレで味付けした、ガッツリ系の定食メニュー。初代店主が考案し、以降レシピを変えずに提供し続けているという逸品。人々を見守ってきた【太養軒】の定番メニューです。
料理人 / 高須賀 翔平 氏 (タカスカ ショウヘイ)
専門ジャンル: ノンジャンル
愛された味を守りつつも、今のお客様に喜ばれるお店を目指す
1984年、愛媛県生まれ。18歳から飲食の世界でキャリアをスタート。幅広いジャンルの店舗を経験し、2011年【太養軒】三代目店主に就任。培ってきたノウハウを活かし、和食・洋食・中華料理とジャンルレスなメニューを提供している。愛され続けた味を守り続ける一方で、“今のお客様にお喜びいただける”ことを大切に考える高須賀氏。常により良いメニュー研究を欠かさず、いつの時代にも親しまれるお店を目指している。
太養軒の店舗情報
基本情報
店名 | 太養軒 |
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TEL |
050-5448-1219 080-4991-1104 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 伊予鉄道環状線 上一万駅 徒歩2分 |
アクセス | 伊予鉄道環状線上一万駅より徒歩2分。平和通1丁目駅から136m |
住所 | 愛媛県松山市道後一万7-13 道後一万井上ビル1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 ※年末年始はお休みをいただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 着席:38人 ) |
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駐車場 |
あり
7台 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |