カナダから空輸されるオマール海老を満喫!本格イタリアンがそろう北新地の人気バル
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北新地駅から徒歩2分、大阪駅前第3ビルの地下1階に入る【ワインとオマール海老の店 UOMO】。店名にあるとおりバラエティ豊かなワインやお酒、活きたまま届くオマール海老を使った料理を楽しめるお店です。ゲストの支持を集めるのは、ニンニクの香りが食欲をそそる『オマール海老のアンチョビガーリック炒め!』やボリューミーなルックスの『UOMO名物 開き海老フライ』。ワインのお供にぴったりな『UOMOの前菜5種盛合わせ』はオーダー必至の人気メニューです。スタイリッシュな店内にはテーブル席がゆったりと配置され、シーンに合わせて利用可能。気軽なランチや女子会、特別な日の食事にもオススメです。
ワインとオマール海老の店 UOMO
これだけは食べてほしいベスト3
濃厚な旨みと甘みを堪能できる『オマール海老のアンチョビガーリック炒め!』
この店の看板メニューともいえるオマール海老料理の中で、ビールなどの泡ものに合わせるならこちらの一品がオススメ。食欲をそそるガーリックの香りとアンチョビの塩味が相まって、食べ応え抜群です。
ゲストの支持を集める人気メニュー!『UOMO名物 開き海老フライ』
希少な大海老を丁寧に開いたボリューム満点の海老フライです。メディアで紹介されたこともあるという一品は、ランチでもディナーでも人気。サクサク&ぷりぷりの食感と自家製タルタルソースが相性抜群です。
おいしいものを少しずつ味わえる『UOMOの前菜5種盛合わせ』
席に着いて最初にオーダーしたい一皿は、あれこれ食べたい女性にオススメ。イタリア風オムレツ『オマール海老のフリッタータ』や低温調理で仕上げる『ローストビーフ』などが楽しめ、ワインのお供にぴったりです。
料理人 / 池田 誠紀 氏 (イケダ アキノリ)
専門ジャンル: イタリア料理
素材の鮮度にこだわり、趣向を凝らした一皿に仕立てる
1988年、大阪府生まれ。21歳のとき、ホールスタッフとしてキャリアをスタート。その後、洋菓子やイタリア料理に携わるようになり、【ワインとオマール海老の店 UOMO】の一員に。現在は調理をメインに担当し、訪れるゲストを目と舌で楽しませている。
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ワインとオマール海老の店 UOMOの店舗情報
基本情報
店名 | ワインとオマール海老の店 UOMO |
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TEL |
050-5385-7794 06-6453-7707 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 大阪駅 徒歩5分 |
アクセス | 地下鉄四つ橋線「西梅田駅」徒歩2分/JR東西線「北新地駅」徒歩2分/地下鉄谷町線「東梅田駅」徒歩5分 |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB1F-14 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※第3日曜日・年末年始(12/31~1/7)はお休みとさせていただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 |
なし
※ビル地下3階に駐車場有 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |