通常：12000円 
新宿駅 徒歩8分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い
◆かぶくコース 夏 9100円
9,100円(税込)
当店でリーズナブルにお料理が楽しめるコースになっております。かぶくのいろいろを知りたいお客様は是非お試しください。
コース内容
姫竹と和牛ウチモモのカルパッチョ
味噌ポン酢ソース
Wagyu Uchimomo Carpaccio with Seasonal Bamboo shoot
Miso Ponzu Sauce
太刀魚の藁（ワラ）焼き 土佐酢の冷たい餡掛け
パプリカ、玉ねぎ
Tachiuo Wara-Yaki with Tozazu Sauce
Yuzukosho
ヒレ肉の贅沢ビーフシチュー
A5ヒレ肉の柔らかいビーフシチュー
Wagyu Fillet Beef Stew
With fresh cream
フルーツトマト、金時草、オクラの夏サラダ
トマトのガスパッチョソース
Fruit Tomato、Kinjisou、Okra ～Summer Salad～
Tomato gazpacho Sauce
サーロインと長茄子のすき焼き
4年継ぎ足しのかぶく特製すき焼きダレ
Wagyu Sirloin and Eggplant Sukiyaki
Egg yolk
和牛ハラミの炭火焼き
1時間かけて焼いて休ませてを繰り返し、ベストな火入れをしたカイノミの炭火焼き
A5 Wagyu Harami Charcoal Grilled
Grilled seasonal vegetable
ヒレ肉の牛筋カレー
厳選ヒレ肉の牛筋カレー
Wagyu Fillet Beef Curry
Akadashi miso soup
デザート
柚子シャーベット
Dessert
Yuzu sherbet
こだわりポイント
| パーティ | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | 遅くまで利用可 |
| カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
個室(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
テーブル(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
カウンター(禁煙) チャージ料金：プラン料金に含まれます
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間：2024/06/01～2024/08/31
利用可能人数：1～14名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～28:00
滞在可能時間：2時間
備考
①コース内容は当日の食材仕入れの状況により変更になる事が御座いますのでご了承下さ
い。
②当日のご予約状況により滞在時間を2時間制にさせて頂く事が御座います。
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